…citromhéjat és jól elkeverjük. A végén hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket is, Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel meghintett, kb 1 literes edénybe tesszük,(őzgerinc, vagy tortaforma), és mérsékelten meleg sütőben 160°C-on megsütjük….
…az ecetet, az olajat és a vizet. Az egészet jól összekeverem, vajazott, lisztezett őzgerinc formába öntöm, és előmelegített sütőben 200 fokon 25 percig sütöm. Megjegyzés: A receptet Jázmin22 küldte. Köszönjük!…
…könnyen tudjam keverni, és ne legyen száraz a massza. Összefőzöm, nem forralom. Az őzgerincformába nylont vagy folpackot teszek, a masszát beleöntöm, a tetejét is lezárom a nylonnal. Ha kihűlt, egy…
…Tanácsok: A sütés vége felé kiszoktam fordítani a formát egy sütőlapra és azt az oldalát is megpirítom. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Pandika19900609 Hasonló kategóriák chilis bab bográcsban…
…zselatint 2 dl vízben felforralunk, és amikor kissé kihűlt, a túróhoz keverjük. A masszát hideg vízzel kiöblített őzgerinc formába öntjük és hűtőszekrényben megdermesztjük. A formát forró vízbe mártjuk, tartalmát egy…
…vagy tepsit és a masszát rátéve megformázzuk.(Olyasmi formájúra mint az őzgerinc sütőforma.)Néhány tojást keményre főzünk és belenyomkodjuk a masszába egymás után,amilyen hosszú a fasírozott,majd ismét megformázzuk a masszát.Ezután alufóliával letakarva…
…esemény elõtt az õzgerincet a füstöltszalonnával megspékeled (spékelõ tûvel vagy nagyon vékony pengéjû késsel). Egy nagyméretû alufóliát megolajozol, majd az õzgerincet megsózod és beszórod azzal a fûszerkeverékkel, amit a mozsárban…
…túrós masszához keverni. Beletenni a feldarabolt gyümölcsöt, s óvatosan beleönteni egy fóliával kibélelt őzgerinc formába. Hűtőbe tenni, hogy megdermedjen. Ha kész tálcára borítani, s az olvasztott bevonóval leönteni, amibe beletettük…
…hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A mazsolát és az őrölt mandulát/diót is hozzákeverjük és a tésztát egy kivajazott formába (őzgerinc, kuglóf, stb.) öntjük. Előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 150º-on, elektromos sütőben…
…megszórom. Forró, előmelegített sütőben megsütöm, mint a piskótát. Megjegyzés: Van úgy, hogy őzgerinc sütőben sütöm. Akkor tetejére lehet tenni csokimázat is porcukor helyett. Jó étvágyat! A receptet H.Orsi küldte. Köszönjük!…