Fűszeres almazselé
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,5 kg alma néhány szál friss zöldfűszer (menta, kakukkfű, zsálya, rozmaring) 15 dkg kristálycukor 1 rúd fahéj 6 szem szegfűszeg 1 kg befőző…
8 zöldfűszer keverék
Gyors pizzatészta
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl langyos víz 2 evőkanál só 2 evőkanál cukor 1 csomag szárított élesztő 1-2 evőkanál oregánó (vagy más zöldfűszer, ízlés szerint) Elkészítés: Először a száraz…
Update 1 Szupersaláta
…• só, • bors, • kevés zöldfűszer, • 2 evőkanál joghurt . Elkészítés: Mindent felkockázok, a sajtot és a virslit is, az olajat, ecetet, tejfölt kikeverem, beleteszem a fűszereket, és…
Sonkás falatok
Hozzávalók: Hozzávalók: * 1 csomag (kb. 270 gr) készre nyújtott leveles tészta * 8 dkg főtt sonka * 1 tojás * 1 ek tejföl * őrölt bors, petrezselyemzöld Elkészítés: Elkészítés:…
Palacsinta sonkával, paprikával
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 sós palacsinta 2 evőkanál mustár 8 nem túl vékony szelet füstölt sonka 1 piros húsú kaliforniai paprika 2 evőkanál vágott, friss kapor vagy más zöldfűszer Elkészítés:…
Joghurtos céklasaláta hússal
Hozzávalók: 1 före: 20 dkg kész céklasaláta(lehet bolti is, üvegböl) kb.1 dl natúrjoghurt(lehet kefír is) 10 dkg fött csirkemell(csont és böre nélkül)felkockázva só,bors,metélöhagyma,petrezselyemlevél(vagy bármilyen zöldfüszer) finomra vágva köret helyett 1…
Villámgyors tengeri hal (és még mosogatni sem kell)
Hozzávalók: 4 halfilé 2 féle friss zöldfűszer (zsálya,rozmaring, kakukkfű, bazsalikom) 2 karika citrom só bors olívaolaj 2-3 korty fehérbor vagy víz Elkészítés: Fogok egy hosszú alifóliacsíkot. A felét bekenem olívaolajjal,…
Fűszeres halszeletek tepsiben sütve
…elkeverjük a tojássárgát, a reszelt sajtot, a vágott petrezselymet, metélőhagymát, majd sóval, borssal, zúzott fokhagymával fűszerezzük. Más egyéb zöldfűszer is mehet bele, ki mit szeret. A tetejét meghintjük zsemlemorzsával, vajdarabkákat…
Hagymás fánk
Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre 4 evőkanál liszt 3 dl tej 6 zöldhagyma 1 csokor friss zöldfűszer 4 dkg ementáli sajt 2 tojás só bors 3 evőkanál vaj 2 evőkanál olaj…
Bolognai spagetti Jumi módra
…oregánó szárított zöldfűszer őrölt kömény A tetejére: 2 dl tejföl liszt só olaj Elkészítés: A spagettit 3 vagy 4 részre törjük, majd forrásban lévő, sós vízben kifőzzük. Közben elkészítjük a…