…piritos bagettel, amit megkentunk fokhagymas vajjal…….nyami-nyami!! Tanácsok: Teriyaki szosz receptje: fel p cukor karamellizalva, ehhez hozzaontunk 1 p szojaszoszt, 1p vizet, beledobunk 6 gerezd fokhagymat, 3 ek gyombert, 20 percig…
…Elkészítés: Az egész pulykamellet egy éjszakára fokhagymás tejben pácoljuk. A zöldségeket kb. ujjnyi vastag 5 centis darabokra vágjuk, a karfiolt, brokkolit kisebb rózsákra szedjük. A húst tepsibe rakjuk, sózzuk, borsozzuk,…
…Belekeverjük a tojást, sóval, borssal erőteljesen megfűszerezzük. A masszából 1-1 evőkanálnyit megforrósított olajon mindkét oldalon megsütünk. A ropogós lepényeket itatósra szedjük, a felesleges zsiradékot lecsöpögtetjük. Paradicsommártással vagy fokhagymás tejföllel kínáljuk….
…kés lapjával megütögetjük a hússzeleteket (nem klopfoljuk, csak lazítjuk!). Az egész borsot megtörjük és vele meg mustárral bedörzsöljük a húst, és olajos-fokhagymás páccal három napra a hűtőbe tesszük. A pácolás…
…ráteszem a sonkaszeleteket. Ezt megkenem a fokhagymás tejföllel, és reszelt sajttal meghintem, majd 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm. (Az alját meg szoktam villával emelni, és ha már…
…aztán mehet a kesztyű a mosógépbe.) Összekeverjük a bort és a vizet, majd felforraljuk, és azonnal, még forrón a rozmaringos-fokhagymás báránycomb köré öntjük. A tepsit gyorsan letakarjuk alufóliával, és a…
…más, mint a hagyományos fokhagymás sült oldalas! A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kemencében sült oldalas borjú oldalas receptek borjúoldalas sült oldalas tepsiben sült oldalas cserépedényben hagyományos sült oldalas…
…Lereszelem az egyik tojást, ráöntöm a tejfölös fokhagymás majonéz negyedét, sajtot reszelek, megint tojás jön reszelve, aztán tejfölös majonéz, és végül ismét reszelt sajt. Kenyérre kenve kitűnő! Megjegyzés: A receptet…
…a megmosott, kockákra vágott krumplit és fedő alatt készre főzöm. Az olajon a liszttel rántás készítek, mikor barnulni kezd beleteszem a finomra vágott hagymát, fokhagymás és a pirospaprikát. Felöntöm hideg…
Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kisebb brokkoli 2-3 nagyobb répa 1 üveg szeletelt gomba petrezselyem 5 dkg húsos szalonna…