…tyúkhúslevesben szétfőzzük, turmix- vagy robotgépben pürésítjük. Felöntjük a tejszínnel. Sóval, fehér borssal, ecetes reszelt tormával ízesítjük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, a mártáshoz adjuk és 2-3 percig főzzük. Főtt húshoz kínáljuk….
Hozzávalók: 15 dkg vaj 20 dkg liszt 1 tojás 2-3 evőkanál ecetes víz 2 evőkanál tejföl 20 dkg sonka 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a vajat,tojást ,ecetes…
…szükséges, néha öntünk rá egy kis levest. A borsót és az ecetes uborkát csak néhány perccel tálalás előtt tesszük bele. Tanácsok: Ezt az ízletes húsételt egyszerűen kenyérrel, vagy péksüteménnyel kínáljuk….
…csontról. A kicsontozott húst tűzálló tálra helyezzük, aláöntjük a fehérbort, és előmelegített, forró sütőben-időnként meglocsolva- ropogósra sütjük. Amikor elkészült, a húst a sütőből kivesszük, majd kihűtjük, aztán éles késsel vékony…
…az ecetes almapaprikát, és beletesszük a levével együtt, és ismét lepirítjuk. Kenyérrel vagy héjában főtt burgonyával kínáljuk. Megjegyzés: Fenséges! Egytálétel aratalóknak, szüretelőknek. Semmi cicó! A receptet Rádi Zsóka küldte. Köszönjük!…
…8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből felöntőlevet főzök, amelyet azonnal ráöntöm az üvegekbe rakott dinnyékre. Másnapig szárazdunsztba teszem. A receptet beküldte: one85 Hasonló kategóriák dinnye berakása ecetes fokhagyma…
…szalámit és az ecetes uborkát vagy paprikát darálja le,a petrezselyemzöldet, a hagymát és a főtt tojást aprítsa finomra. Keverje össze egy tálban a vajat,az ömelsztett sajtot,a hagymát, a tojást és…
…és állni hagyjuk. Az almát héjastól lereszeljük. A tejfölt kikeverjük az ecetes reszelt tormával, majd sóval és porcukorral ízesítjük. A káposztát kicsavarjuk, összevegyítjük a reszelt almával és a tormás tejföllel.…
…sül, elkészítjük az uborkamártást. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, majd fehér habzásig hevítjük. A tejjel felengedjük, aztán kiforraljuk. A tűzről levéve kihűtjük, majd belekeverjük az apró kockára vágott ecetes…
…Megkenjük a maradék olajjal, és előmelegített, forró sütőben pirosra sütjük. Amikor megsült, a sütőből kivesszük, hagyjuk kihűlni, majd a kötőzsineget eltávolítva, éles késsel nem túl vékony szeletekre vágjuk. Salátával, kenyérrel…