Hozzávalók: szeletelt kenyér szeletelt sajt felvágott majonéz vagy ketchup sütőmargarin Elkészítés: Két szelet kenyeret elõkészítek. megkenem mindkettõ egyik felét margarinnal, a margarinos felét forró serpenyõbe teszem, míg aranysárga nem lesz,…
Hozzávalók: 350 gr finomliszt, 10 gr só, 100 gr zsír, 350 gr I. osztályú marhahús, 100 gr fehér kenyér, 100 gr hagyma, 3 gr bors, 1 tojás, 50 ml étolaj,…
Hozzávalók: 80 dkg csirke- vagy pulykamellfilé ízlés szerint só őrölt fehérbors 10 dkg liszt 4 db tojás 15-15 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 20 dkg szeletelt bacon 15 dkg…
Hozzávalók: (kb. 8 személyre): 1 liter paradicsomlé 1 kg darált sertéshús 24 dkg rizs (nem előfőzött!) 2 tojás 1 nagyobb hagyma 3 gerezd fokhagyma só bors cukor 12 db paprika…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:50 perc 10 dkg darált dió 2 ek liszt 2 ek morzsa 15 dkg cukor 7 egész tojás Diókrém 2 csepp rumaroma…
Hozzávalók: csirkemell gomba só bors burgonya gomolyaturó hagyma Elkészítés: csirkemellet csikokra vágom a wokban kevés zsiradékon megpiritom a hagymát pici pirospprikát szórok rá és megpiritom a csikokra vágott csirkemellet amikor…
Hozzávalók: 75 dkg héjában fõtt burgonya, 40 dkg vöröshagyma, 10 dkg kolozsvári füstölt szalonna, ízlés szerint só. Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágom és egészen kis lángon kevergetve, zsírját kisütöm….
Hozzávalók: 4 személyre 50 dkg szarvascomb, 20 dkg laskagomba, 1 fej vöröshagyma, 5 dl száraz vörösbor, só, kevés olaj, bors,rozmaring, zúzott fokhagyma Elkészítés: A húst a hártyától letisztítjuk,és apró kockákra…
Hozzávalók: a tésztához: 1 kg krumpli 20-30 dkg liszt (attól függően, mennyire lisztes a krumpli) 1 evőkanál búzadara 2 evőkanál olaj 1 tojás só szilva Elkészítés: A krumplit megmossuk, és…
…Van hozzá egy mártásom Lola módra: 1 pohár tejföl, 1 tojás sárgája, 2 vaníliás cukor, 2 evőkanál kristálycukor. Ezt egyenlő arányban növelheted, mert egy adag úgysem elég… Isteni palacsintához is….