Sajtkrémes répatorta
…a habbá vert tojásfehérjékkel. Kivajazott, kilisztezett tortaformába simítom, majd előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm. Ha kész, a formából kiborítom, és hagyom kihűlni. A krém úgy készül, hogy a krémsajtot…
apro husbol keszul etel rejtvenyfejto
Márványsajtos pulyka
…el lehet szopogatni amíg el nem készül.)Lefedem alufóliával, vagy az edény tetejével és előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 60-70 perc alatt készre sütöm. Köretként én francia krumplit adok hozzá. Mi…
Marhasült yorkshire pudinggal
…percig sütjük, míg megemelkedik, és ropogósra pirul. Míg készül a puding, a pecsenyelevet – a zsírját leszedve, a barna zaftot megtartva – serpenyőbe öntjük, s belekeverjük a lisztet. Amikor már…
Mézes-krémes
Hozzávalók: 1/2 kg liszt, 5 dkg margarin (vagy zsír), pici só, pici szódabikarbóna,1 egész tojás,3 ek.méz,tej krém: vagy vaníliás-grízes pudingporból vagy tejbegrízből készül,amennyiben tejbegrízből,akkor 3 dl tejből,kevés grizzel kell megfőzni….
Gőzgombóc mákkal, dióval
…melyeket aztán lefedek egy ugyanolyan átmérőjű lábassal. Így a forró gőzben készül el a tészta kb.: negyed óra alatt. Ha elkészült olvasztott vajat vagy sütőmargarint öntök rá, és bőven megszóróm…
Túrógombóc – ahogy nagymamám készítette
…kifőzzük, legalább 5-6 órával korábban keverjük be az alapanyagokat. Formázzunk -ízlés szerinti méretű- gombócokat, majd forró vízben főzzük ki. A golyók méretétől függően 7-10 perc alatt készül el. Közben, (ha…
Mézes meggyes, rácsozva
…12dkg , (fokozatosan bele) 1ek keményítő liszt, Habverővel állandóan kevergetve, sűrűre főzzük. Tanácsok: Nagyobb tepsibe készül. Fotó itt. http://picasaweb.google.hu/lh/photo/SjJE9P2HimqXFFhSIT0U1w?feat=directlink A naplómba (Életünk, napjaink.)296.bejegyzés Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte:…
Fűszeres aprópecsenye – képpel
Hozzávalók: 80 dkg – 1 kg marhahús 2-3 nagy fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 leveses kanálnyi ételízesítő kevés só 3 kiskanálnyi majoránna 3 kiskanálnyi őrölt kömény zsír 1 kg…
Egzotikus tejberizs
…edényben, szárazon, aranysárgára pirítjuk, és az ételre szórjuk. Tippek Ha sima rizsből készül, akkor kb 200 g rizs kell hozzá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tejberizs keszitese tejberizs recept gyorsrizsből…
Alföldi gombócleves
…Az olajat egy lábosban felforrósítjuk, a hagymát kicsit megsózzuk, és az olajon megfonnyasztjuk, majd a zöldségdarabokat hozzáadjuk. Kevergetve majdnem puhára pároljuk, pirítjuk, a végén az apróra vágott petrezselymet is hozzászórjuk….