Beigli
…1-2 percig főzzük. A mákos töltelék ugyanúgy készül mint a diós töltelék. Kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a töltelékkel, és szorosan feltekerjük. Tetejét tojássárgával kenjük meg, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben…
apro husbol keszul etel rejtvenyfejto
Falusi fehér kenyér
…lesz a héja! Bár már tudjuk, hogy vannak ennél egészségesebb kenyerek is, a fehér kenyér klasszikusan finom, könnyű, és még mindig ebből készül a legjobb bundáskenyér:) A receptet beküldte: algea…
Citromfüves lazac sült
…perc alatt készül el. A zöldségeket megtisztítjuk, felaprítjuk, bőségesen fűszerezzük, meglocsoljuk olajjal majd fólia alatt puhára pároljuk és végül 10 perc alatt megpirítjuk grill funkció alatt. A receptet beküldte: csorieva…
Epres kocka
…10 dkg liszt, 5 dkg keményítő, vaníliás cukor, 0,5 cs sütőpor. Ez lesz a fehér tészta. A kakaós ugyan így készül, csak vanília helyett kakaó van benne. Ha kisült és…
Kakaós csiga (kép is van)
…is, de úgy valamiért nem lett olyan jó a tészta. Nem kell (nem szabad) keleszteni a tésztát, amíg készül, addig kel, aztán meg a sütőben a sütés közbeni tejjel locsolásig….
Savanyú-édes leves
…keményítő. 1 kiskanál reszelt citromhéj.5-6 dkg. cérnametélt. Ízlés szerint frissen törött fekete bors, só, ételecet(citromlé), chili paprika. Elkészítés: Ha szárított gombából készítjük akkor átmosás után kb. 2 órán keresztül feldarabolva…
Fetakrémes vidám paradicsomok
…pár petrezselyemlevél kapribogyó újhagyma Elkészítés: A paradicsomokat forró vízbe dobom, meghámozom, félbevágom, óvatosan eltávolítom a belsejüket. Amíg a töltelék készül, lefordítom őket, hogy a felesleges nedvesség is távozzon. A fetából,…
Tepsis hagymás gomba
Hozzávalók: 30 dkg egyforma, apró szemû gomba, 30 dkg lehetõleg ugyanolyan nagyságú vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 evõkanál liszt, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál õrölt fekete…
Mézes-csokoládés szelet
…vissza a hűtőbe. Tippek Ez a mennyiség egy 38×22 cm-es formában készül, és meglehetősen kiadós lesz. Akkor tudjuk szépen szeletelni, ha vékony pengéjű éles kést forró vízbe mártunk, és szárazra…
Lusta asszony rétes
…maradék lisztes keverékkel és megöntözzük 2 dl tejben 2 db simára kevert tojással. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készül el a süti, az utolsó 5 percet olyan…