Olajos kiflik
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 60 d liszt 1,5 dl. olaj 5 dl. tej 3 d. élesztő 2 tk. só Elkészítés A liszthez…
beigli élesztô nélkül
Baconos Ferdinánd kifli / Faqkac
Hozzávalók: 35 dkg liszt 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 1 kockacukor kb. 1/2 dl tej 1 ek. vaj, vagy margarin ízlés szerint só A kenéshez: 1 tojássárgája 1/2 dl sós…
Aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 3 tojás 4 dkg cukor 1 dkg élesztő 2-3 dl tej 2 tojásnyi zsír, vagy vaj…
Virslis-zsályás kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek olaj 200 g virsli 3 tojás 2 ek víz 350 g kenyérliszt 2 ek sovány tejpor 2 tk cukor 1…
Pudingos masni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 30 dkg. liszt 2 evőkanál porcukor 2 dkg. vaníliás pudingpor csipet só 1 db. tojás olvasztott rama 3.5…
Kovászos fehérkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet aszkorbinsav 1.5 dkg élesztő 2 kis mérőkanál só 1 nagy mérőkanál cukor 15 dkg rétesliszt 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt…
Bagolyszem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 25 dkg margarin 4 tojás 2 dkg élesztő 8 kanál tej 2 üveg meggybefőtt reszelt citrom héja…
Aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 15 dkg porcukor 3 dl. olaj 1 dkg só 8 tojássárgája 1 citrom héja 1 cs. vaníliás cukor 1…
Rozspelyhes barna kenyér
Hozzávalók: 25 dkg Graham liszt (korpás liszt), 10 dkg rozsliszt (vagy összetört rozspehely), 10 dkg finomliszt, 3 dl víz, 1,5 dl tej, 2 dkg élesztõ, 1 csapott teáskanál só, 1…
Túrós-szilvás süti
Hozzávalók: 24 nagy kockához: A tésztához: 1,25 dl tej 5 dkg porcukor 3 dkg élesztő 30 dkg finomliszt 1 tojás 8 dkg lágy sütőmargarin Továbbá: 2 kg magvaváló szilva 8…