Málnás túrótorta
…héja fél citrom leve 8 lap zselatin fél dl citromlikőr csipet só 4 dl habtejszín A tetejére 1 csomag piros tortazselé 2 evőkanál cukor Elkészítés A babapiskótákat összetörtem, összekevertem az…
citrom fokhagyma zeller
Zöldcitromos sajttorta
…6 órára a hűtőbe tesszük. Ezután kivesszük a formából, a szélét a maradék morzsával megszórjuk. 2 citromot hosszában kettévágunk és vékonyra szeletelünk, majd a sütire fektetjük, és megszórjuk a citromhéjjal….
Almás pite
…Ráfacsarjuk a citrom levét, ízesítjük cukorral, őrölt fahéjjal és a reszelt citrom héjával. Kivesszük a tésztát a hűtőből, kettéosztjuk. Az egyik felét lisztes deszkán kb 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és…
Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)
…1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1 evőkanál narancslikőr (pl. Cointreau) – kiskorú fogyasztóknál ezzel megegyező mennyiségű narancslé 10 dkg kandírozott narancshéj, citromhéj, koktélcseresznye – vegyesen Elkészítés: A kandírozott…
Mézes puszedli
…A margarint és a mézet felolvasztjuk. A tojások sárgáját összekeverjük a porcukorral, a fél citrom levével, és a citrom, ill. a narancs reszelt héjával. Ezt a masszát a margarinnal összeolvasztott…
Kókuszos tekercs eperrel
…megszórom cukorral, meglocsolom fél citrom levével. A megmaradt tojások sárgáját habosra keverem 5 dkg cukorral, a citrom lereszelt héjával és a pezsgővel, majd a krémet pár percig gőz fölött főzöm….
Zöldséges tőkehal wokban
…bors fokhagymapor bazsalikom 1 citrom leve vaj Elkészítés: Összevágjuk a zöldségeket, nagyon pici vajon elkezdjük pirítani, először a hagymát, majd a brokkolit, a padlizsánt, végül a cukkinit. A halat összevágjuk,…
Citromos túrófelfújt
…lereszeljük. Az összes citrom levét kinyomjuk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját meg a cukrot habosra verjük. A túrót kanalanként a citromlével és a citromhéjjal együtt a tojáshoz keverjük. A sütőt…
Citromos kenyér
Hozzávalók: a tésztához: 2 dl (1 pohár) natúr joghurt (a pohár lesz a mérce) 2 pohár kristálycukor 3 pohár liszt 2 db citrom leve 2 db citrom reszelt héja 3…
Birsalma mézszirupban
…dl vízzel szirupot főzünk, ízesítjük szegfűszeggel és fahéjjal, fél citrom levével és belekarikázzuk a citrom másik felét. A birsalma bolyhait ledörzsöljük, megmossuk, félbevágjuk. A magházat és a kemény fás részeket…