Magos ropogós
Hozzávalók: 12,5 dkg finomliszt, 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12,5 dkg vaj 1 csipet só, 1 tojás sárgája, 3-4 evőkanál hideg víz, 5 dkg reszelt sajt (trappista vagy parmezán), a…
darálós keksz teljes kiőrlésű lisztből
Reform gyümölcskenyér
…7,5 dkg oranzsát 25 dkg mazsola 1/2 dl rum 2 ek. méz 4 tojás 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 kk. őrölt fahéj 1/2 kk. őrölt szegfűszeg 1 csipet só…
Fütyülős mézes-barackos muffin
Hozzávalók: A száraz anyagok: 15 dkg (bio teljes kiörlésű) liszt 15 dkg (bio barna) cukor 5 dkg keserű kakaópor fél csomag sütőpor A nem száraz anyagok: 15 dkg (bio) vaj…
Csokoládés szelet
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg puha Rama 20 dkg barna cukor 5 tojás 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg őrölt…
Vitalitás kenyér
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt (ízlés szerint lehet búzaliszt, rozsliszt, vagy tönköly) 5 dkg élesztő 4,5 dl langyos víz 5 dkg napraforgómag 5 dkg szezámmag 5 dkg lenmag 2…
Reform szedres
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 5 tojás 18 dkg cukor 4 cs.vaníliás cukor 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg simaliszt 18 g…
Szilváslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag aszaltszilva 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 nagyobb sárgarépa 4 tojás 1 pohár tejföl 4…
Reform mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg barnacukor 4 tojás 5 dkg margarin 40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 kk. őrölt szegfűszeg 1 kk. szódabikarbóna 1 csipet…
Borított barackos sütemény
…8 szeletes tortaformában sütött süteményre vonatkozik. Én nagyobb adagot sütöttem, téglalap alakú formában, és lisztnek vegyesen használtam fehér-, zabpehely- és teljes kiörlésű lisztet. Cukor helyett pedig édesítőt használtam. Egy baja…
Fetával grillezett paradicsom, teljeskiörlésű spagettivel
Hozzávalók: Hozzávalók (2 személyre): 25 dkg koktélparadicsom, 1 cukkíni, 20 dkg feta sajt, só, 15 dkg teljes kiörlésű spagetti, medvehagyma püré Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, majd daraboljuk (a paradicsomokat kettévágjuk,…