Mandulafelfújt mézes tejszínhabbal

Hozzávalók: 20 dkg mandulapehely, 10-15 dkg méz, 8 dkg teljes kiőrlésű liszt, 3 tojás, 15 dkg sütőmargarin, 2 dl tejszín Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, beletesszük a mandulapelyhet és enyhén megpörköljük,…

Lazlo Gogolac 2in1 pogácsája /Lautner módra/

Hozzávalók: 40 dkg tönköly fehér liszt, 40 dkg. teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 25 dkg. növényi margarin, 1 pohár joghurt, 1 élesztő, 1 dl. tej, 15 dkg. reszelt Anikó sajt(vagy bármilyen füstölt)…

Meggyes túrókrém

Hozzávalók: 500 gr zsírszegény túró 450 gr zsírszegény joghurt 250-300 gr magozott meggy 1 ek zselatin 5 ek víz 5 ml folyékony édesítő tetszés szerint teljes kiőrlésű zabpehely Elkészítés: A…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 1 kocka Rama 25 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 500 g darált keksz tortabevonó csoki rum aroma Elkészítés 2…

Hagymalepény

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg teljes őrlésű liszt, 5 dkg vaj, 2 dkg élesztő, 5 evőkanál tej, cukor, só, a töltelékhez: 50 dkg vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 tojás, olaj,…

Töltött zsemle

…tetejére rakok egy-egy pötty margarint (csak nagyon kicsit), lealufóliázom, és közepes hőfokon párolom 15-20 percet, majd a fóliát levéve teljes hőfokon pirítom pár percet. Mehet a tetejére egy kis joghurt…

Húsvéti koszorú

…2 evk. pirított lapmandula Töltelékhez: 125 g. vaj/margarin 2 evk. liszt 150 g. barnacukor 150 g, durvára vágott dió Elkészítés: Az élesztőt a teljes mennyiségből elvett 1 kk. cukorral és…

Tojáslikőrös meggykocka

…a sóval krémesre keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadunk 2,5 dl tojáslikőrt és a cukor teljes feloldódásáig keverjük. Apránként beledolgozzuk a felaprított csokoládét, és a sütőporral elvegyített lisztet. Margarinnal kikent,…

Szülinapi epertorta Anya módra

…szerint dekoráljuk. Néhány órára hűtőbe tesszük a teljes szilárdulásig. A torta a kislányom 7. szülinapjára készült, de már évek óta nagy kedvenc és szülinapi torta. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…

Kanalas Csokis Muffin

…A száraz anyagokat és a nedves anyagokat külön-külön kikeverem. Majd a szárazat a nedveshez öntöm, jól elkeverem. Belekanalazom a muffin formába és kb. 15-20 perc alatt készre sütöm. Először teljes