Vadasmártás tésztával
…husit beleteszem a mártásba, a tésztát leszűröm. És már lehet is tálalni. Finom és gyors. Tanácsok: A húsgombóc helyett lehet bélszínrolót is sütni bele, azzal finomabb. Elkészítési idő: 30 perc…
darált húsból mit lehet csinálni
Hagymás puliszka göngyölve sült zöldségekkel
…nagy tál közepére teszem a puliszkatekercset, és körberakom a színes sűlt zöldségekkel. Ez lehet köret, vagy önállóan étel. Mennyei, a látvány sem utolsó. Megjegyzés: A puliszkából megszámolhatalan ételféleséget lehet késziteni….
BBQ csirkés tamale
…Tamale főételnek: A töltelék lehet darált marhahús, sült fokhagyma, füstölt gouda sajt, BBQ csirke (főtt csirke és BBQ szósz), füstölt lazac, spenót, articsóka, feta sajt és szárított paradicsom, homár és…
Papagáj-szelet
…kb. 15-20 percig sütjük. Tej, tea, kakaó, kávé mellé tökéletes sütemény. Esetleg ketté lehet vágni a süteményt, és a két rész közé lehet főzni krémet, vagy meg lehet kenni lekvárral….
Párolt rizs a lehető legegyszerűbben
…és finom illatos nem lesz, majd ráöntöm a hideg vizet, sózom (itt lehet beletenni minden egyéb fűszert ízlés szerit: zúzott fokhagyma, petrezselyemzöld, ételízesítő, vagy leveskocka, meghámozott egész vöröshagyma, stb.). Kis…
Svéd almás desszert
…lehet mondani, ez nemzeti eledel. Bár náluk készen lehet kapni vaníliakrémet, de azt lehet pótolni. Én már itthon is kipróbáltam, és ízlett a családomnak. Egyébként is mindent egyszerűen, gyorsan, de…
24 órás kenyér
Hozzávalók: 6 csésze liszt (lehetőleg BL 80-as) 2 csésze víz 1 csapott evőkanál só legfeljebb fél teáskanál porélesztő 2 evőkanál sikér EGY CSÉSZE: 250 ML Elkészítés: Sütés előtt kb. 24…
Egyszerű joghurtos sütemény II.
…/cseresznye, meggy, őszibarack, sárgabarack -lehet konzerv is/ Elkészítés: A joghurtot egy keverőtálba öntöm, hozzáadom a többi összetevőt, az egészet jól összekeverem, ízlés szerint lehet bele szórni pl. kakaóport, darált diót…
Brokkolis sült tészta
Hozzávalók: penne tészta (bacon szalonna) brokkoli vegeta olaj (lehet oliva is) szeletelt gomba (lehet konzerv is, de én frissen szeretem) só bors foghagymagranulátum szeletelt mandula reszelt sajt v parmezán Elkészítés:…
Csokoládés Trüffel torta
…kb. 2-3 órára hűtőbe tesszük. Ennyi idő elteltével a krém megköt, ekkor a tortakarimát levesszük, az oldalát tortadarával, a tetejét pedig először porcukorral majd kakaóporral megszórjuk. Egyszerűn lehet díszíteni, ha…