Meggyel töltött kókuszgolyó

…baracklekvár 30 dkg kimagozott meggy {befőtt} 1 dl rum Elkészítés A rumot a meggyre öntjük, a kekszet meglocsoljuk a tejjel. A margarint a porcukorral habosra keverjük, beleteszük a kakaót, a…

Grízes-mákos

…majd a búzadarát beleöntjük. Folyamatos keverés mellett besűrítjük. A tűzről lehúzva hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint, majd a grízt jól lehűtjük. Fagylaltos kanállal kis halmokat formálhatunk belőle. A raguhoz a…

Kekszes meggyes

…1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A kekszeket egy tepsiben sorba rakjuk, a tejfölt a vaníliás cukorral és az ízlés szerinti kristálycukorral összekeverjük, a kekszre öntjük, majd meggyet potyogtatunk rá. A…

Hamis Raffaello

…cukorból és a vízből főzz egy sűrű szirupot. Hagyd gyöngyözve forrni, majd húzd félre a tűzről, keverd bele a vajat és a kókuszreszeléket. Alacsony hőfok felett kevergesd tovább, amíg a…

Meggyes lepény II.

Hozzávalók: 14 dkg cukor 7 tojás kevés reszelt citromhéj 7 dkg zsemlemorzsa kb. 70 dkg meggy (befőtt) Elkészítés: A cukrot elkeverjük a tojássárgákkal, hozzáadjuk a citromhéjat, zsemlemorzsát, végül a tojások…

Meggyes csokikocka

…a mogyorót, a csokoládét, a lisztet, a kakaót, a sütőport, és alaposan összedolgozzuk. A tepsibe simítjuk, rászórjuk a meggyet, és a sütőben kb. 40 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A tortabevonó…

Meggyes táska

…ek. cukor Elkészítés Először a tölteléket készítettem el: a meggyet leszűrtem, a befőtt levével és 3 ek. cukorral megfőztem a pudingot, majd hagytam teljesen kihűlni. Amikor kihűlt belekevertem a meggyszemeket….

Joghurtos piskóta

…és belesimítjuk ezt a krémet. A tetejére tesszük a piskótalapot, felhajtjuk a fólia szélét és betesszük a hűtőbe. 3-4 óra elteltével kivesszük, kihajtogatjuk a fóliát és egy tálcára fordítjuk a…

Füstölt halas rösti

…vörösáfonya-befőtt (nem muszály) 1 apró citrom 3 ág kapor só, bors Elkészítés: A meghámozott burgonyát finomra reszeljük. Majd a tojással, a liszttel és az apróra vágott vöröshagymával összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk….

Meggyes-fahéjas muffin

…cukrozott, magozott meggybefőtt (+ a leve) 12 db muffinpapír Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160-ra), a 12 darabos muffinsütőformába belehelyezzük a muffinpapírokat. A lisztet a cukorral, a sütőporral…