Kóser flódni

…alma 1 evőkanál méz A tésztához 1,5 dl fehérbor 5 tojássárgája 15 dkg porcukor 37 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 75 dkg liszt Elkészítés A lisztet a vajjal vagy…

Joghurtfagylalt őszibarackkal és grillázzsal

…citromlé 2 ek. méz Elkészítés Egy tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, és félretesszük. A diót durvára vágjuk. Lábasban a cukrot és a vizet jól elkeverjük. Kevergetve felmelegítjük, amíg a cukor fel…

Pikáns padlizsánkrém

Hozzávalók: 3 közepes padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál ecet 2 kávéskanál méz só bors Elkészítés: A padlizsánokat beszurkáljuk, majd addig sütjük, míg…

MÉZES PUSZEDLI

…tk őrölt gyömbér 1/2 tk őrölt szegfűszeg 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg méz 1 db tojás Elkészítés Szitáljuk egybe a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a fűszereket,…

Alvé

Hozzávalók: 50 dkg cukor 25 dkg méz 6 tojásfehérje fél dl víz Elkészítés: 25 dkg cukrot összekeverünk a mézzel és a vízzel, gőz fölött összemelegítjük. A tojásfehérjét a 25 dkg…

Afternoon tea

…forró vízzel leöntjük, és 5 percig állni hagyjuk. Leszűrjük a teát, hozzáadjuk a narancs és a citrom levét, majd mézzel édesítjük. Narancsszeletekkel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Eperkrémleves friss mentával

Hozzávalók: 30 dkg friss eper, 5-6 mentalevél, 2 dl tejszín, 5 dl tej, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál méz, 2 tojásfehérje Elkészítés: A megtisztított eperből néhány szép szemet félreteszünk, a…

Rozsos kenyér

…ek méz 2 pohár langyos víz 1 zacskó, 7 dkg tökmag Elkészítés: Az élesztőt megfuttattam a mézzel, majd a tökmag kivételével összegyúrtam a tésztát. Nagyon ragadós, elég híg tészta lett….

Kókuszos meglepetés

…A krémhez 20 dkg habosított margarin 20 dkg porcukor 4 evőkanálnyi liszt 4 dl tej 9 dkg kókuszreszelék A tésztához 1 csomag sütőpor 19 dkg porcukor 1,5 evőkanálnyi méz 1,25…

Két emelet boldogság

…részébe gyümölcs ízű cukorkát apróra vágva. Összeállítás: mézes lap – kakaós krém – babapiskóta – kakaós krém – mézes lap -cukorkás krém – mézes lap – csokimáz. gyermekkel is készíthető…