Túrós guba
…Rászóróm a túrót. Ezután a tojások fehérjét a porcukorral gépi habverÅ‘ segítségével kemény habbá verem. A habot könnyedén hozzáforgatom a túrós kiflihez. Azonnal fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Derkata küldte. Köszönjük!…
gepi minifánk recept
Eperfagyi
…az elkészített eperpürét. Tegyük fagylaltgépbe, és kövessük a készülék útmutatóját. Ha nincs fagylaltgépünk, a masszát simítsuk műanyag tálba, tegyük a mélyhűtÅ‘be, és kb. 2 óra múlva gépi keverÅ‘vel vagy habverÅ‘vel…
A legegyszerűbb meggyes piskóta
…meggy levét lecsöpögtetjük. 2. A tojássárgákat a porcukorral, gépi habverÅ‘ segítségével, kb. 10-15 perc alatt alaposan összedolgozzuk. EvÅ‘kanalanként hozzáadjuk a víz felét. Majd a sütÅ‘porral elkevert liszt következik, szintén részletekben,…
VanÃliás muffin
…bele sütÅ‘papírt. Készítsük el a pudingot a tasakon leírtak szerint, majd hagyjuk kihűlni. A tésztához keverjük habverÅ‘vel, (lehet kézi és gépi is) habosra a vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral. Egyenként…
Körözött III.
…chilipaprika 2 késhegynyi Å‘rölt feketebors néhány csepp citromlé só Elkészítés: A hagymát lereszelem, és az összes többi hozzávalóval együtt összekeverem. (Gépi habverÅ‘vel a leggyorsabb.) Megjegyzés: A receptet Muszmó küldte. Köszönjük!…
Sonkás karfiolleves
Hozzávalók: 40 dkg karfiol 1 cs petrezselyem 20 dkg fÅ‘tt, füstölt sonka (esetleg gépi) 1 kk ételízesítÅ‘ por só, Å‘rölt fehérbors 1 liter húsleves (kockából is jó) 1 dl tejszín…
Update1 Rokfort krém (56.70 mg koleszterin)
…beledobom a robotgépbe (gépi keverÅ‘ is jó). A szára nagyon fontos, hogy belekerüljön (így lesz szép színe és ezért nem jó vöröshagymával csinálni). Utána eltördelem a márványsajtot és hozzádobálom. Sokáig…
Mézes zserbó
…fÅ‘zhetjük, akkor 2×3 percre kell betenni, és a két idÅ‘ között gépi vagy kézi habverÅ‘vel jól át kell keverni. A 25 dkg cukrot a 25 dkg Ramával habosra keverjük, és…
Kenyérmuffin (mintha aranygaluska lenne)
…A kenyérbelet belemorzsoljuk egy tálba, leöntjük a tejjel és a tejszínnel. Kicsit összekavarjuk, majd hozzáadjuk a langyosra hűlt vajat, a tojásokat, a cukrot és a dejót. Gépi habverÅ‘vel addig keverjük,…
Oroszkrém torta
…A szokásos módon készítjük el. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tortaformába öntjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. Krém: a tejszínt egy tálban gépi habverÅ‘vel felverjük úgy hogy 1-2 percig habosítjuk, amíg egy…