Mézes rebarbaratorta

…beborítjuk. További 25 percig sütjük, most már csak 180 fokon (gázsütő 2. fokozat). A formában hagyjuk kihűlni. Ez a sütemény elkészíthető ribizliből és korai – kissé savanykás – eperből is….

Túrós bukta muffin formában sütve

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg sima liszt 20 dkg rétesliszt 3 dl tej 1 dl olaj 5 evőkanál kristálycukor 1 kávéskanál só 7 g szárított élesztő A töltelékhez: 50 dkg…

Barátságkenyér

…1 kiskanál vaníliaaroma, ami még mehet bele: 2,5 dl dió-mogyoró-mandula, apróra vágott aszalt gyümölcs, csoki) alaposan elkeverjük. Kivajazott, lisztezett formában sütjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeveréses sütőben 165 fokon kell…

Mindenki túrótortája

…Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett, kerek tortaformába simítjuk a masszát, előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 180 fokon kb 35-45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e. A formában hagyjuk kihűlni, lehúzzuk róla…

Betakart almatorta

…A maradék tésztát kinyújtjuk, befedjük vele az almákat és a széleit lenyomkodjuk. Előmelegített sütőben 175 fokon 65-70 percig sütjük. Még 10 percig formában hűtjük, majd leválasztjuk a tortagyűrűt. Miután majdnem…

Fahéjas kuglóf

…a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, aromával és a fahéjjal elkeverni. Lassan hozzákeverni a sütőporos lisztet, majd a diót. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formában kisütni, és hagyni kihűlni. gyermekkel is készíthető…

Fahéjas kuglóf

…sütő 150 °C) előmelegítjük, majd a kuglófot kb. 1 órán át, tűpróbáig sütjük benne. Ha kész, konyharuhával letakarva a formában hagyjuk kihűlni, így több napig foszlós marad. gyermekkel is készíthető…

Tejszínes almatorta

…pudingot készítünk. Az almaszeleteket azonnal a forró pudingba keverjük, és egyenletesen a tortaformába öntjük. Sütési idő: kb. 60 perc, előmelegített sütőben 200 fokon. A süteményt 15 percig a formában hűlni…

Túrótorta

…vízzel és a cukorral habosra verjük, a lisztet, a sütőport és a kakaóport hozzászitáljuk a kész masszához, majd óvatosan elkeverjük, és sütőpapírral bélelt formában megsütjük. Ha kész félbe vágjuk, az…

Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

…nyitva a fánkocskák tetején, megtöltjük sorra valamennyit. Egy 22-25 cm átmérőjű, kissé magasabb peremű tálra, piramis formában ügyesen felhalmozzuk őket, és vékony sugárban rácsorgatjuk a csokoládékrémet. Legalább 1 órára hűtőbe…