Kevert margarinos

…az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. A fehér tésztát a tepsibe simítjuk, (amibe előzőleg sütőpapírt tettünk), erre simítjuk a kakaósat, megszórjuk a tört dióval, és előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten sütjük….

Hamis marcipán golyók

…1 evőkanál búzadarát, meg várom amíg a folyadékot teljesen fel szívja. Közben 15 dkg héjában főtt burgonyát át törünk és el keverjük 10 dkg darált dióval, 10 dkg porcukorral, néhány…

Narancsos kiflik

…kristálycukor Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a narancshéj felével, a porcukorral, a dióval és a vajjal vagy sütőmargarinnal. A masszából ujjnyi vastag rudakat sodrunk, amit 5 cm-es darabokra vágunk. A sütőt…

Sárgarépaleves dióval

Hozzávalók: 80 dkg sárgarépa, 5 dkg dió, 5 dkg sütőmargarin, só Elkészítés: A megtisztított sárgarépát lereszeljük, kevés margarinban gyorsan megpároljuk, sózzuk, vízzel felöntjük és puhára főzzük. A megpuhult répát leturmixoljuk…

Friss sajtgolyók

…fazék aljára. Négy napig hagyom csepegni. Az elkészült friss sajtot olajos kézzel gyúrom golyókká, amit tovább pácolhatok olívaolajban fokhagymával, fűszerekkel (bors, oregánó, fokhagyma, citromhéj, boróka, korindermag, chili), de elkeverhetem dióval

Egyszerű somlói

…a vajat vagy sütőmargarint. A piskótát kockára vágom, beleforgatom a krémbe, tálba rakom. A maradék krémet ráöntöm, a tetejét darált dióval megszórom és hűtőben lehűtöm. Tejszínhabbal tálalom. gyermekkel is készíthető…

Mézes figurák

…sütőben rózsaszínűre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni többféleképpen lehet. Még sütés előtt szeletelt mandulával, dióval megszórjuk, vagy sütés után, ha kihűlt, cukormázzal bekenjük. gyermekkel is készíthető…

Dán csokis süti

…vagy kisütőmargarinozott, morzsával meghintett őzgerincformába öntjük, és előmelegített sütőben közepes lángon (170 fokon) megsütjük. Ha langyosra hűlt megkenjük a lekvárral, dermedni hagyjuk, végül tortabevonót simítunk rá. Durvára vágott dióval díszíthetjük….

Rakott palacsinta – másképpen

…palacsintát, baracklekvárt kanalazunk rá, megszórjuk dióval, és meglocsoljuk az öntettel. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg a palacsinták elfogynak. A tetejére tejszínes öntet kerüljön. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük….

Cseresznyés lepény

…mert ez tartja majd meg a tölteléket. Kimagozunk 3/4 kg cseresznyét. A tésztát megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával, és rátesszük a kimagozott cseresznyét. A tetejét ismét megszórjuk zsemlemorzsával vagy dióval kevert…