Lekváros-marcipános muffin

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 20 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vágott mandula 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 dl kefír 1…

Uborkás kefíres turmix (léböjtre is)

Hozzávalók: kígyóuborka 2db közepes kefír 2 dl kapor 1 csomag Elkészítés: Az uborkát gyümölcscentrifugán lecentrizzük, vagy nagyon apróra reszeljük, esetleg turmixoljuk. hozzáöntjük a kefírt és rászórjuk a kaprot. Tanácsok: Lehet…

Almatorta csokival

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 1 bögre liszt 1/2 bögre cukor 1/2 cs. sütőpor 2 tojás 1 bögre tejföl, de lehet joghurt, vagy…

Lightos lángos

Hozzávalók: 1¼ kg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 kk cukor 1 ek só 3 tojás 3 kefir Elkészítés: Az élesztőt tejjel, cukorral felfuttatjuk, és hozzákeverjük a többi…

Faddi fokhagymás csuka

…után 4 dl vízzel felengedjük és forralásig hevítjük. Egy tojásból víz hozzáadása nélkül tésztát gyúrunk és csipetkét szaggatunk, melyet a forrásban lévő halhoz adunk. Ezt további 15 percig lassú tűzön…

Sütőtök levesben megfogalmazva

…magába szívja a folyadékot, tehát sűrű lesz így is. Aki nem fogyaszt tejterméket, annak is ajánlom, mert tejszín nélkül is tökéletes. Jó étvágyat hozzá! A receptet és a fotót Baraka…

Baconnal töltött hagymafejek

Hozzávalók: 3 nagy fej vöröshagyma 2 szelet bacon 2 szelet fehér kenyér (héj nélkül) 5 dkg reszelt sajt 1/2 csokor petrezselyem 2-3 ek olívaolaj só, őrölt bors Elkészítés: A hagymákat…

Északi-tengeri halleves

…a halakat–> fedő nélkül lassú tűzön főzzük max. 10 percig. Ha a hal megfőtt, keverjük a tejszínt simára a tojássárgájával és adjuk a tűzről lehúzott leveshez. Tegyük bele az apróra…

Mexikói sólet

…szalonnát apró kockákra vágjuk és kisütjük, megfonnyasztjuk rajta az apróra vágott hagymát, majd a darált húst kevergetve átsütjük rajta. Hozzáadjuk az előző este beáztatott babot leve nélkül, a paradicsompürét és…

Francia tejberizs főzés nélkül

Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg rizs fahéj cukor Elkészítés: Ki ne utalna hosszú időn keresztül a tűzhely mellett álldigálva egy nagy fazék tejberizst kevergetni? Nagyon egyszerűen elkészíthető ez a…