Hagymás-krumplis lepény

Hozzávalók: 10 dkg sajt + tetejere (kb. 20 dkg) 13 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojas 25 dkg krumpli póréhagyma, újhagyma, vöröshagyma 20 dkg sonka 20 dkg kolbasz 3…

Tejes lepény

Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg cukor 1 db vaníliás cukor 4-5 egész tojás 1 l tej Elkészítés: A hozzávalókat kevés tejjel géppel csomómentesre keverjük, majd hozzáöntjük a többi tejet….

Színes zöldséglepény

…bors 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem sütéshez: olaj Elkészítés: 1.A burgonyát és a répát meghámozzuk, a cukkini két végét levágjuk. Mindhármat finomra lereszeljük (a cukkinit héjastul). 2.A lisztekkel és…

Diós lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 db tojássárgája 26 dkg porcukor 0,7 dl rum csipetnyi só 39 dkg margarin 46 dkg rétesliszt A töltelék 20…

Gyümölcsös túrós lepény

…kemény habbá vert fehérjét. Megsütjük. A túrót habosra keverjük a Ramával, 20 dkg cukorral, citromhéjjal és 1 vaníliás cukorral. Telenyomkodjuk gyümölccsel a túrót miután felkentük a kisütött tésztára, és legvégül…

Kakaós-meggyes lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelt lángon sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 28 dkg porcukor 6 tojássárgája 4 ek. kakaópor 14 dkg liszt 1 cs. sütőpor 2…

Szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva fahéjas porcukor 50 dkg szilva 1 cs. vaníliás cukor 1/2 dl rum 20 dkg liszt 20 dkg Rama 20 dkg…

Almás lepény II.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg vaj 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál kristálycukor A töltelékhez: tetszés szerinti mennyiségű alma 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag…

Tejes lepény II.

Hozzávalók: 8 tojás 30 dkg kristálycukor 5 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj 1 liter tej 9 kanál búzaliszt 1 kávéskanál sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a…

“Coca de tomate” – spanyol paradicsomos lepény (12 szeletet ad ki)

Hozzávalók: 35 dkg sima liszt 1/2 teáskanál só 2 tojás 4-5 evõkanál olivaolaj világos sör szükség szerint A töltelékhez: 1 kg érett, kemény paradicsom 30 dkg hagyma 4 gerezd fokhagyma…