Sólet
…a gerslit. Felengedjük vízzel, úgy, hogy ellepje. Óvatosan sózzuk, mert a füstölt hús is sós. Három órán át főzzük lassú tűzön, majd tegyük sütőbe, és öt órán át kis lángon…
…a gerslit. Felengedjük vízzel, úgy, hogy ellepje. Óvatosan sózzuk, mert a füstölt hús is sós. Három órán át főzzük lassú tűzön, majd tegyük sütőbe, és öt órán át kis lángon…
…Lassú tűzön állandóan kevergetve addig főzzük, míg sűrű lesz. Kihűtjük, de közben többször megkeverjük, hogy ne bőrösödjön meg. Ha kihűlt, belekeverjük a habfixszel felvert tejszínt. Hűtőben tartjuk. A kiengedett lapokat…
…dkg kakaót, 4 tojás felvert habját. Összedolgozzuk, és sütőpapirral bélelt tepsiben lassú tűzön megsütjük. Krém: 25 dkg cukrot 25 dkg vajjal felolvasztunk, majd beletesszük a 25 dkg grízt, és kicsit…
…fazék aljára. Öntsd fel paradicsomlével, majd a kolbászokat kb. 5 centis darabokra vágva tedd bele. Lassú tűzön 3-4 óra alatt elkészül. Fehér kenyérrel isteni. Megjegyzés: A receptet P.linda küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1ü lecsó 4-5 db virsli 1 közepes méretű bögrényi tarhonya Elkészítés: Hagymát pirítok, hozzárakom a karikára vágott virslit,megpirítom.Ráöntöm a lecsókonzervet(víz nélkül),fűszerezem, vegetával,borssal,majd felöntöm hideg vízzel.Lefedem,lassú tűzön főzöm.Ezalatt, kicsi olajban…
…megmossuk, és 2 liter vízben feltesszük főni. Megsózzuk, bezöldségeljük, hozzáadjuk a szűrt citromlevet, a babérlevelet és a szemes fehérborsot. Lassú, egyenletes tűzön kb. 2 óráig főzzük. A tűzről levéve lezsírozzuk,…
…hagymát, a tv- és a zöldpaprikát, az apróra vágott petrezselymet és a chiliszószt. Lassú lángon kb. 10 percig pároljuk. Ha kész, a húst kivesszük a serpenyőből, és a krumplihoz keverjük…
…bacont kockára vágjuk, és kevés olajon feltesszük pirítani. Közben a húst csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a baconhöz, és lassú tűzön tovább pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, meghintjük borsikafűvel. A tejszínt összekeverjük a…
…Kevés oljat teszek a serpenyőbe és lassú tűzön mindkét oldalát megsütöm. tetejére azonnal rászórom a sajtot. Tanácsok: Nagyon finom paradicsom karikákkal.Én még tejfölt is teszek rá. Inkább reggelire ajánlom. Elkészítési…
…vizet felforralod,beleteszed a leveskockát,sárgarépát. Ha a zöldség félig puha hozzáadod a darakockát. Lassú tüzön puhára főzöd.Sózod,borsozod.Az apróra vágott zöldet hozzáadod. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: supin…