Sárgabarackos lepény

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük 4 tojás 40 dkg cukor 2 doboz tejföl 1 sütőpor 40 dkg liszt Elkészítés A tojást a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk…

Sárgabarackos lepény

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc 2 konzerv (nettó 820 gr-os) sárgabarack 20 dkg maragarin 1 bögre cukor 2 cs. vanillincukor 4 tojás 1…

Tejfölös szilvás lepény

…12 percig sütjük. A megmaradt 2 tojást a maradék cukorral és tejföllel kikeverjük, majd a lepényre öntjük és ugyanazon a hőfokon további kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt szeleteljük, és…

Cukros lepény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só lekvár A töltelékhez: 25 dkg vaníliás porcukor 4 tojás 20 dkg darált dió Elkészítés: A lisztet…

Tojáslepény szardíniával

…tányérra terítjük, ráhelyezünk szardíniát, hosszában félbevágva, kiterítve, majd a lepényt fébe hajtjuk. 3 lepény jön ki így egy személyre. A tányér szélén 3 db félbehajtott tojáslepény, meglocsolva a szardínia levével,…

Habos túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin késhegynyi szódabikarbóna 8 dkg cukor 2 tojássárgája késhegynyi…

Kanonok lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 25 deka cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál fagyos zsír vagy sütőmargarin 1/2 kg liszt 1 citrom reszelt héja…

Cukros pogácsa

…olyan hét, hogy valamilyen kemencébe ne sütöttek volna tésztát. A fenéken sült lepény a múlt század leghíresebb vásárhelyi étele volt. Később már a XX. században nagy téglalap alakú bádog tepsikben…

Lenmagos tojáslepény

…Nem kerevjük mint a rántottát, hagyjuk állni benne, és ha elég kemény már a lepény, akkor megfordítjuk hogy a teteje is megsüljön, nem legyen folyékony tojásréteg rajta. Mikor készen van…

Habos túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 7 dkg Rama margarin 1 tojássárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krémhez 0,5 kg túró 2 dl…