Tejszínes-epres túrótorta

…hozzákeverjük. Hűtőbe tesszük. Az epret megmossuk, szeletekre vágjuk. Az alsó piskótalapot megkenjük túrókrémmel, eperszeleteket teszünk rá, vékony réteg krémmel lefedjük, ráhelyezzük a középső lapot, ugyanígy megtöltjük, majd befedjük piskótával. A…

Fahéjas kuglóf

…sütő 150 °C) előmelegítjük, majd a kuglófot kb. 1 órán át, tűpróbáig sütjük benne. Ha kész, konyharuhával letakarva a formában hagyjuk kihűlni, így több napig foszlós marad. gyermekkel is készíthető…

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótához 5 tojás 5 kanál cukor 1 kanál víz 5 kanál liszt 1 kanál kakaópor sütőpor Krémhez 4 dkg Rama 50 dkg…

Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

…nyitva a fánkocskák tetején, megtöltjük sorra valamennyit. Egy 22-25 cm átmérőjű, kissé magasabb peremű tálra, piramis formában ügyesen felhalmozzuk őket, és vékony sugárban rácsorgatjuk a csokoládékrémet. Legalább 1 órára hűtőbe…

Narancsos kuglóf III.

…a maradék cukorral. Ezt a szirupot rálocsoljuk a kisült kuglófra, míg a formában van. Megvárjuk, míg teljesen beissza, majd tányérra borítjuk. A maradék citromhéjjal diszítjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné…

Narancsos kacsahúspástétom

…amíg a beleszúrt hurkapálcára már nem tapad a húsmasszából. A pástétomot a formában hagyom kihűlni, majd becsomagolva legalább egy napig hűtöm. Tálalás előtt felszeletelem és salátalevéllel bélelt tálra rendezem. A…

Zselébe zárt gyümölcsök

…A sárgabarackbefőttet le csöpögtetjük,az eperhez hasonló nagyságúra vágjuk.4 egyszemélyes puding formában el osztjuk a gyümölcsöket,majd zselét rámerjük.A tálkákat többször megrázzuk hogy a zselé minden hová befolyon.Hütőszekrényben kocsonyásodni hagyjuk.Tálaláskor a formákat…

Cseresznyés túrótorta

…nem válik. A mazsolát és a tojásfehérjét a túrókrémbe keverjük, a formába öntjük és elsimítjuk. Cseresznyét teszünk a tetejére. A tortát az elõmelegített sütõben megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni. Megjegyzés:…

Túrós-csokis rúd

…tölteléket a tésztával kibélelt formába simítjuk, a kilógó tésztát ráhajtjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon megsütjük, azután a formában hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, tálra tesszük, és egyenletesen bevonjuk a felolvasztott csokoládébevonóval….

Kókuszos banántorta( kókusz…banán ez csak finom lehet)

…a tojásokat, aztán jöhet a liszt és a kókuszreszelék keveréke. Végül az egészet alaposan összeforgatom. A tésztát beleöntöm a formában várakozó banánokra, egyenletesen eloszlatom az egészet, majd 40 perc alatt…