Egyszerű csokitorta

…percig sütjük, míg a sütemény teteje ruganyos nem lesz és megszilárdul, tűpróbával ellenőrizzük, hogy a torták megsültek-e. Ha kész, a tortákat 10 percig hagyjuk a formában kihűlni. Egy kést húzzunk…

Alma csigabiga

…almából kúpokat halmozunk rá. A visszamaradt tésztából rudakat sodrunk, csiga formában körültekerjük a kúpokat. Tojással megkenjük, és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlapon kisütjük. Sütés után porcukorral hintjük. gyermekkel is készíthető…

Gyümölcsös fagylaltkehely

…részét osszuk szét a poharakba,és tojáslikőrrel locsoljuk meg. A fagylaltot szeleteljük fel,vagy gombóc formában helyezzük a gyümölcsre. Tejszínhabbal és a megmaradt gyümölccsel díszitsük. Tanácsok: Mi illik hozzá? Piskóta,édes ostyák vagy…

Vaníliakrémes torta

…tésztát, kibélelünk vele egy 26 cm átmérőjű, cakkos oldalfalú, lapos gyümölcstortaformát, villával megszurkáljuk, és világosra sütjük (20 perc). A formában hagyjuk kihűlni, majd lapos tálra csúsztatjuk. A krémhez a tojássárgákat…

Kókusztorta friss kókuszból

Hozzávalók: A piskótatésztához: 5 dkg friss kókuszhús 6 tojássárga 12 dkg cukor 1 késhegynyi só 6 tojásfehérje 10 dkg liszt 10 dkg piskótamorzsa Az öntethez: 5 dkg cukor 2 evőkanál…

Karácsonyi töltött pulyka

…a kolbászt és a kinyomkodott kenyeret (így egyenletes lesz a töltelék). Összedolgozom a natúr gesztenyemasszával és az ételízesítővel. A pulykamellet kiterítem, közepére hosszában henger formában rárakom a tölteléket, majd feltekerem…

Csokis muffin Bailey’s-zel

…sütjük. Sütés után kb. 5 percig hagyjuk a formában pihenni, majd kivesszük a tepsiből, és hagyjuk teljesen kihűlni. Megjegyzés: A Bailey*s-t lehet nyugodtan házi készítésű is, nem von le semmit…

Barátság sütemény

…az őrölt fahéjat, a sót, a vanília kivonatot (vagy egy csomag vaníliás cukrot), egy csésze darált diót, mazsolát (vagy mandulát, aszalt gyümölcsöt), jól elkeverjük, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formában, előmelegített…

Piskóta U1

…ne törjön szét a hab. Olivaolajjal kikent formában közepes lángon sütöm kb 20 percig. Szép magasra fel fog jönni:) Tanácsok: – csak azért írtam le, mert az általam olvasott U1-es…

Szedres gyümölcstorta

…a tojás felvert fehérjéjét is hozzáadom. Gyümölcstorta formában kisütöm. Utána a pudingot elkészítem és a kihűlt tésztára öntöm. Ha ez is kihűlt akkor a szederrel díszítem, és a legvégén gyümölcskocsonyát…