Mustáros-citromos lazac
Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé olívaolaj 1 csapott evőkanál mustár 1 evőkanál mez 1 szál friss rozmaring só bors 1 dl tejföl 1 citrom leve A körethez: 50 dkg bébirépa ételízesítő…
rovid szoknyas lanyok
Párolt pisztráng
Hozzávalók: (2 személyre): 2 mélyhűtött, kb. 25 dkg-os tisztított pisztráng, 1 dl húsleves (fél leveskockából), 15-20 dkg gomba, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, 2 tojássárgája, só, 1 csokor petrezselyemzöldje…
Jókai torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mázhoz 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 csomag habfixáló 2 db narancs 6 dkg porcukor 2 dkg…
Sonkás tészta gazdagon
Hozzávalók: 4 személyre : 25 dkg rövid csőtészta (rövidre tört makaróni tésztával is helyettesíthetjük) 20 dkg füstölt sonka 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg reszelt trappista sajt 1 csomag Knorr…
Kijevi krémes
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg cukor 25 dkg margarin 1 cs sütőpor 4 tojássárgája 2 ek tejföl Krém…
Málnás mascarponekrémes piskótatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3,5 dl tejszín 3 evőkanál olasz törkölypálinka vagy gyümölcspálinka 1 citrom leve 25 dkg mascarpone 2,5 dl joghurt 21 g színtelen zselatin…
Szilvalekváros kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére durvára vágott dió kristálycukor Töltelék sütésálló gyümölcsíz szilvalekvár annyi tej amennyit felvesz a tészta 2 dl tejföl só 3 tojássárgája 4…
Tejszínes csirke diódarabkákkal
Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 2 dl száraz fehérbor 3 dl tejszín 2 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt 2-3 szem dió só ételízesítő bors szárított tárkony Elkészítés: A csirkemellet csíkokra…
Lengyel tészta
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 3 dl liszt 3 dl víz fél margarin 5 tojás csipet só 1 kiskanál sütőpor Krémhez…
Tirpák tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva cukor 25 dkg Rama 6 dkg élesztő 6 tojássárgája 60 dkg liszt 1 cs. mazsola vaníliás porcukor Elkészítés A lisztet…