…sütni, nehogy megkeseredjen a tejföl. Tanácsok: Idénysalátát kínálhatunk mellé. A jobb étvágyúaknak pár szem sült krumplit is tehetünk a tányérjukra, de szerintem laktató étel magában is. A receptet beküldte: siti…
…a hús meg nem puhul. (Időnként öntsünk alá egy kis vizet, nehogy leégjen, de mindig csak keveset!) Elég sok idő kell neki, de finom szaftos, könnyű sült lesz belőle. Köretként…
…egy leveskockát. Amíg fő a felkarikázott virslik mindkét oldalát olajon megpirítjuk és ezt is beletesszük a levesbe. Abban az olajban, amiben a virsli sült fűszeres rántást készítünk reszelt hagymával és…
…A vajat a kakaóval kikeverjük, végül beletesszük a darált diót. A kihűlt tésztát (1. tészta) kettévágjuk, és mindkét lapot megtöltjük. A tepsin sült tésztát is megkenjük krémmel, és kb. 3…
…ízesítjük. Feedő alatt összepároljuk. A hagymás paradicsomot a tökre halmozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk és rámorzsolunk kevés vajat. Forró sütőben megpirítjuk. Natúr húsok, sült kolbász, grillcsirke mellé kínáljuk. Vegetariánusoknak főételként, rizzsel kínáljuk….
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 tojásfehérje 2 evőkanál szaké vagy száraz fehérbor 5 evőkanál olaj 2 teáskanál reszelt gyömbér 2 gerezd fokhagyma 1 hagyma 25 dkg csiperke…
…kisütjük. A paradicsomot megfűszerezzük sóval, borssal, bazsalikommal, zúzott fokhagymával. A sült padlizsánszeleteket beletesszük a paradicsomszószba, s egyszer összeforraljuk. Tanácsok: Minél több padlizsánszeletet sütünk lisztben, olajban annál sűrűbb és annál nehezebb,…
…cukkinit, az apróra vágott petrezselymet, a lisztet, majd sózom, borsozom, és forró serpenyőben, evőkanálnyi adagokban kisütöm. Köretnek, sült hús mellé tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Sziszkó küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 70 dkg friss (vagy mirelit) zöldbab feldarabolva 1 fej vöröshagyma apróra vágva 20 dkg csiperkegomba szeletekben 5 szelet bacon csíkokra vágva 3,5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 dl…
Hozzávalók: 1 közepes csirke, vagy 2 mell és 2 comb, 1 doboz ananászkonzerv (karika), 1 fej szálasra vágott hagyma, 2 kanál olaj vagy páros margarin, só. Elkészítés: Az ananászkarikát a…