Sólet egyszerűen
Hozzávalók: 50 dkg apróbab (előző nap vízbe áztatva) 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kb. 30 dkg füstölt oldalas 20 dkg sovány marhahús őrölt chili bors kevés olaj tojások Elkészítés:…
süti sok tojással
Spagetti carbonara
…így elkészült étel azonnal tálalható és fogyasztható. Megjegyzés: Nagyon sok helyen látni carbonara receptet, ami tejszínnel, tejjel vagy egyéb tejszármazékkal készül. Az igazi carbonaraban az egyetlen tejszarmazék a sajt, ami…
Naplemente koktél
…kell lassan, mert különben összekeveredik, és nem lesz naplementénk! Arányosan érdemes csinálni (tehát ne legyen sok a szörp, ha kevés a narancslé!). Megjegyzés: Ennek nem az íze az erőssége, hanem…
Apró sajtos pogácsa
…közepére helyezzük a tepsit és alsó felső sütő állásban, szép pirosasra megsütjük. Jó étvágyat. Tippek A pogácsát mindig forró sütőben kell sütni, mert sok benne a zsiradék. gyermekkel is készíthető…
Tiramisu pofonegyszerűen és olcsón
…mártjuk, és üvegtálba váltakozva rakjuk a krémmel. Tetejére kakaóport szitálunk, és néhány órára hűtőbe rakjuk. Megjegyzés: Sok tiramisut kipróbáltam, de nekünk ez jött be a legjobban. Nagyon olcsó, gyors és…
Krémes III.
…és még főzzük pár percet. Még melegen megtöltjük a lapokat, legjobb egy magas tepsiben. 2-3 óra múlva szeleteljük, porcukorral meghintjük. Megjegyzés: Ha sok maradék tojásfehérjém van, akkor mindig ezt készítem…
Rakott gríz
…kirázott a hideg, de hihetetlen: tényleg jó. Nem nagy szám, de sok éhes száj tömhető be vele. Kisebb edényekbe is porciózható, csak macerásabb… Az alkalomtól függ, hogyan készítem el. Jó…
Őszibarackos habtorta
…és egyenletesen rákenjük a habot. A tetejét tejszínhabbal díszítjük, majd 2-3 órára visszatesszük a hűtőbe pihenni. Megjegyzés: Az elkészítése nem vesz igénybe sok időt, de utána legalább 2-3 órát a…
Édes csirkemell
…Óvatosan fűszerezzünk, mert a túl sok fűszer se jó. Miután kész, kivesszük a húsokat, beletesszük a répát, és hirtelen, nagy lángon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az almaszeleteket is. Ugyanúgy ízesítjük, mint…
Képviselőfánk
…A tej felét és a tejszínt összeforrósítjuk, a tojások sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a keményítővel. Hozzáadjuk a maradék hideg tejet, és folyamatosan keverve a forró…