Kefires süti karamellizált szilvával

…órát sütöm. Ezt a fajta tésztát viszonylag sokáig kell sütni. Porcukorral megszórva tálalom. Megjegyzés: Nem szoktam a hozzávalókat kimérni, mert az sokszor csalóka lehet a liszt, tojás, kefir minőségétől függően,…

Göngyölt husi, ki miből szereti

…majd amikor megpirult, vízet öntök alá megételízesítőzöm, és készre párolom. Pulyka, csirke nem kell sok idő, ezért gázon szoktam, a többiből már sütőben párolom. Isteni, imádják A receptet beküldte: veres…

Ági csodafagyija

…állagot, egy őzgerinc formába öntjük, és belepotyogtatjuk a gyümölcsöket. A mélyhűtőbe tesszük, és néhány óra múlva tálalhatjuk! Megjegyzés: Amikor a formából kiveszem, felvágom, és a hófehér fagyiban ott a sok

Krémsajtos-spenótos penne

…krémsajtot beletenni. Közben a penne tésztát megfőzöm, tűzálló tálba teszem, ráöntöm a mártást és sok reszelt sajtot teszek a tetejére. 20 percig sütöm 200 fokon. Megjegyzés: Nem vagyunk spenót-rajongók, de…

Sajtos pulykamell rízzsel

…ízlés szerint (minél több a sajt, annál finomabb). Erre rárakjuk a másik adag rizst. A tetejére tejszínt vagy tejfölt öntünk, és erre is reszelünk jó sok sajtot. Előmelegített sütőben 30…

Zabpelyhes gyümölcstorta

…tálkába/formába öntjük a masszát és néhány órára a hűtőbe tesszük. Közvetlenül a tálalás előtt lapos tálra borítjuk a formát. Tetejét gyümölcsdarabokkal, tejszínhabbal díszítjük. Piros gyümölcsökkel mutat a legjobban. Nincs sok

Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)

…egyike: A kínai kelt felszeleteljük, megmossuk, megsózzuk, de ne sok sóval, tehát nem besózzuk, csak megsózzuk…, és fél órát állni hagyjuk. Ezután nem nyomkodjuk ki (mert akkor összetörjük), csak amennyi…

Barbados torta

…vagy sütőmargarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a sárgás keverékhez a lisztes keveréket, majd a fehérjehabbal fellazítjuk. Kikent, kilisztezett tortaformában 160 fokon 55-65 percig sütjük, majd még melegen sok helyen megszurkáljuk egy késsel,…

Gyümölcssaláta III.

…a gyümölcslevet, és ízlés szerint a citromlevet. Beledobunk 3 édesítőtablettát, hűtőbe tesszük és lehűtjük. Megjegyzés: Hozzáadott cukrot csak annyit tartalmaz, amennyit az egy deci gyümölcslé :) Sok sikert hozzá! A…

Rakott kel II.

…a pirospaprikát és a fűszereket is. Ezután beletesszük a rizst, és felönthetjük vízzel vagy a közben megpárolt kel levével – így szerintem sokkal finomabb lesz. A tepsit kivajazzuk vagy kizsírozzuk,…