Sajtos puffancs
Hozzávalók: 1/4 liter víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 16 dkg liszt 10 dkg sajt 3 tojás só Elkészítés: A forrásban lévő vízbe egy mokkáskanál sót dobunk, beletesszük a vajat,…
sajtos tallér szendvicssütőben
Sajtos perecek/sok sajttal/
Hozzávalók: 1 kg liszt 60dkg sajt 1 szalalkáli tejföl só 3 tojás sárgája 1 margarin Elkészítés: A sajt felét lereszeljük beleteszük egy mély keverő tálba. A lisztet hozzáöntjük a sajthoz,hozzá…
Sajtos túrópogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– reszelt sajt 50 dkg liszt 20 dkg túró 2,5 dkg élesztő 25 dkg margarin 1 pohár tejföl 1 tojás 1,5 dkg só…
Andianyu sajtos pogija
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg vaj 2 tojássárga 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej 2 dkg só csipetnyi cukor az élesztőhöz + 1 tojás a kenéshez…
Sajtos pórélepény
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, 1 fej hagyma, 15 dkg füstölt trappista sajt, 1 tojás, 3 dl tejföl, só, bors Elkészítés:…
Francia pirítós
…a sajtot. A paprikák húsát vékonyan felszeleteljük, és a sajtos crostinik tetejére rakjuk. A maradék olajjal meglocsoljuk, sóval, borssal meghintjük, és forró sütőben készre sütjük. Apróra vágott bazsalikommal megszórjuk, és…
Sajtos perec
Hozzávalók: 50dkg liszt,25dkg margarin,2dkg szalalkali,2 tojás,2dl tejföl,1 kiskanál só,20dkg sajt/5dkg a tetejére/ Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk.2 cipót készítünk belőle.Fél cm vastagra kinyújtjuk és…
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10 perc 50 dkg leveles tészta egy tömlős sajt egy tojás egy tojásfehérje (az egész tojáson kívül) pici só egy kanál finomliszt…
Csirkemell a la Pannónia
…pengéjű késsel a húsok közepébe szúrunk, és akkora üreget vágunk bennük, hogy tölthetőek legyenek. A sajtot lereszeljük, és összegyúrjuk a vajjal. Sóval és reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A sajtos tölteléket négy…
Sajtos póréhagymaleves
Hozzávalók: 2 db póréhagyma tárkony bors só 1 nagy pohár tejföl 2-3 tömlős sajtkrém reszelt sajt pirított zsemlekocka vaj Elkészítés: A hagymát feldarabolva megpároljuk kevés vajon. Vízzel felöntjük, fűszerezzük, megfőzzük…