Halas grillnyársak
…megforgatva kb. 10 percig sütjük. A vajat megolvasztjuk, és sütés közben többször megkenjük vele a nyársakat. Tálalás előtt is megkenjük a nyársakat a vajjal, és kínáljuk. A receptet beküldte: elvira1…
sarga dinnye jo e
Sárga rizs mazsolával
…a kurkumát ízlés szerint és a mazsolát. Kis lángra állítjuk, és 20 percig lefedve főzzük. Olaj vagy margarin akkor kell bele, ha valaki száraznak találná. 2. mikróban: egy tálba olajat…
Ünnepi diótorta
…egész tojással és a 2 tojás sárgájával sűrű krémmé főzzük. Összekeverjük az olvasztott csokoládéval, amit gőz felett készítünk el. Ha a massza kihűlt, hozzáadjuk a kikevert margarint. Ha lágy lenne…
Sziszi szelet
…2 ek liszt 1 ek étolaj 6 ek cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megszórjuk a vágott dióval, és megsütjük. A meleg tésztát megkenjük…
Ananászos-tejszines tofuragu
…Elkészítés: A hagymát apróra összevágom, olajon megdinsztelem,a tofut nagyjából egyforma kockákra felvágom, hozzáteszem a hagymához és kicsit megpirongatom, h nagyon halvány sárga legyen.Ekkor rádobom a konzerv ananászt a levével együtt,…
Zöldséges-citromos tészta
…vagy negyed karikákra vágom, a paprikát és a paradicsomot kicsi kockákra. Amikor a tésztát beleteszem a forró, sós vízbe, egy kis forrás után lefedem, és elzárom alatta a gázt. A…
Sárga rizs
Hozzávalók: 2 csésze rizs, 1 finomra vágott hagyma, 1/2 kávéskanál kurkuma, 1 finomra reszelt sárgarépa, 2 paradicsom, 1 csésze csirkelé (forraljunk fel egy csésze vizet csontokkal és paradicsommal, majd letakarva…
Méteres kalács
…dl meleg vizet, 25 dkg lisztet, háromnegyed cs. sütőport, és a 4 tojás felvert habját. Kétfelé vesszük a tésztát, az egyik felébe 3 evőkanál kakaót teszünk, és őzgerinc formában egyenként…
Sárga spagetti
…félrerakom és melegen tartom. Közben a csirkemellet kisebb csíkokra vágom, kevés olajon átpirítom, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, puhára főzöm. Az elpárolgott vizet csak akkor kell pótolni, ha nagyon…
Rózsaborsos harcsatekercs spenótágyon
…feszesre felgöngyöljük, a fólia két végét elkötjük, és kb. 10-15 percre hűtőbe rakjuk. Pihentetés után óvatosan kibontjuk,l nehogy szétessen (elvileg nem volna neki szabad, ezért hűtöttük), és vékony pengéjű késsel…