…a szokásos módon sós, forrásban lévő vízbe szaggatjuk. Amikor megfőtt, leszűrjük, jól lecsepegtetjük, és egy kevés zsíron, jól átforrósítjuk. Pörköltek, tejfölös–paprikás húsételek köreteként használhatjuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5-6 banán 4-5 kis tejföl kristálycukor ízlés szerint kakaópor 2 nagy csomag, vagy 4 kis csomag piskótatallér Elkészítés Egy réteg…
…már csak rövid ideig verem, mert könnyen túrósódik. A felvert tejszínhabot ezután beleforgatom a tejfölös masszába. Nem keverem, nem baj, ha kicsit darabos marad. A közben kihűlt piskótát kettőbe vágom….
…Ha a víz felforrt, beletesszük a húsgombócokat: darált húst összegyúrunk sóval, borssal, paprikával, 1 gerezd zúzott fokhagymával. Ha a gombócok már feljöttek a leves tetejére, lisztes, tejfölös habarást adunk hozzá….
Hozzávalók: 4 személyre : 12 szelet sertéskaraj 6 dl tejföl 2 dl tej 2 dl liszt 1 evőkanál őrölt pirospaprika 5 dkg reszelt sajt só bors Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 2 ü. meggybefőtt, (kb. 30-40 dkg meggy) 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor csipetnyi só 8 tojás 25 dkg…
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40-50 perc 1 kg meggy, vagy két üveg magozott meggybefőtt 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 26 dkg cukor pár…
…lapokat, kiterítem magam elé, majd megtöltötm őket a raguval, feltekerem. Egy 1,5 decis sütőtálkába teszek 2 evőkanálnyi tejfölt, majd félbe vágom a tortilla tekercseket és a tejfölös sütőtálkákba állítok 3-3…
…amikor forr.Amikor a zöldségek meg puhultak ,készítek egy tejfölös-lisztes, habarást, és a levesbe öntőm. Még egyszer felforralóm, és tálaláskor meg szóróm petrezselyem zölddel.. Tanácsok: Lehet feltétnek kenyeret pirítani mellé. Bármilyen…
Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 1,5 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg márvány sajt, 1 csokor metélőhagyma, cayenne-bors, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj Elkészítés: A tököt meghámozzuk,…