Old Fashioned Whisky Cocktail
…1 kiskanál cukor 1 karika citrom 1 karika narancs cseresznye Elkészítés: Zömök vizespohárba három kocka jégre szórjuk a cukrot és az angoszturát, ráöntjük a whiskyt, gyümölccsel díszítjük. Szódavizet kínálunk hozzá….
tejfol torta gyümölccsel
Túrós-epres alagút
…folyamatos kevergetés közben felfőzzük. A túrót áttörjük, az epret megmossuk és félbevágjuk. A túrót összekeverjük a kefírrel, porcukorral, vaníliás cukorral, csipetnyi sóval, majd a masszát óvatosan összeforgatjuk a gyümölccsel, az…
Joghurttorta
…a díszítéshez), és az előírás szerint elkészített tejszínhabot. A piskótát kapcsos tortaformába helyezzük, a joghurtkrémet ráöntjük, dermedésig hűtőszekrényben tartjuk. A tetejét tejszínhabbal és a félretett gyümölccsel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Sissi gyümölcstorta (sütés nélkül)
…összegyúrjuk, és egy közepes méretű tortaforma aljába nyomkodjuk. A gyümölcsöt lecsepegtetjük, levét felfogjuk, a gyümölcsöt a kekszes alapra rendezzük. A mascarponéból elveszünk egy-két evőkanálnyit, a maradékot elkeverjük a cukorral, az…
Kifordított gyümölcstorta
…hagyjuk kihűlni. A zselatint egy kis meleg vízben felolvasztjuk, azt is hagyjuk kihűlni, a tejszínt felverjük. Ha minden kihűlt, akkor mindhármat összekeverjük (géppel). Ezzel kész a krém. Egy tortaformát, vagy…
Túróhab roppanós tésztakehelyben
…habot keményre verjük, majd kétharmad részét az összevágott vegyes gyümölccsel és a zselatin fix-szel együtt belekeverjük a túróba. Pihentetjük 10 percen át, majd a sült tésztakosarakba töltjük, minden kosárka tetejére…
Zabpehelypuding málnelekvárral
…lángon legyen! Nem szabad nagyon kavarni, mert akkor a hab összeesik. Mielőtt kihűl poharakba adagoljuk. Tetejére málnalekvárt teszünk, majd lehűtjük. Megjegyzés: Bármilyen gyümölccsel, lekvárral, sőt mandulával, csokoládéval, fahéjjal is lehet…
Birchermüesli
…szorgalmazó svájci orvos találta fel. Azóta persze számtalan müzlivariáció keletkezett :-), a fenti könnyen feldúsítható többfajta gyümölccsel, esetleg mogyoróval. Télen pl. nagyon finom naranccsal! Megjegyzés: A receptet Helén küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös grízes pite
…tojások sárgáját, a sütőport, a mazsolát, és a tojások fehérjéből vert habot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, végül gyümölccsel megszórjuk. A tetejére fahéjat is szitálhatunk. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük….
Aszalt gyümölcsös süti
…kikenünk, a maradék cukorral megszórjuk, és behintjük a gyümölcsdarabokkal. A tésztát a formába öntjük, majd meleg sütőben aranyszínűre sütjük. A megmaradt gyümölccsel díszítjük. Elkészítési idő: 65 perc Kalóriatartalom: 541 kcal…