Banánkuglóf
…a banános masszába forgatjuk. Egy kuglófformát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk, belisztezünk, megtöltjük a tésztával, végül a sütőben kis lánggal (150 fok, légkeveréses sütőben 135) 1 óra 45 percen át sütjük. Még…
…a banános masszába forgatjuk. Egy kuglófformát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk, belisztezünk, megtöltjük a tésztával, végül a sütőben kis lánggal (150 fok, légkeveréses sütőben 135) 1 óra 45 percen át sütjük. Még…
…bazsalikom 2 mozzarellagolyó 3 paradicsom Elkészítés A tésztát sós vízben kb. 4 perc alatt megfőzzük, hideg vízzel leöblítjök, és lecsepegtetjük. A tojást a tejszínnel simára keverjük és a tésztával összekeverjük….
…tojásfehérjék kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk, majd a felvert tojásfehérjéket is belekeverjük. Beleöntjük a tésztával bélelt formába, ráhajtjuk a lelógó tésztát, a tészta széleket összenyomkodjuk. Ha kihűlt kiöntjük a formából és…
…Elkészítés: A cukkinit felkarikázzuk, és az olívaolajon megfuttatjuk. Néhány perc múlva hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalat, a curryt, majd sózzuk és borsozzuk. A leveles tésztával kibélelünk egy piteformát úgy, hogy pereme…
…a megmaradt tésztával kinyújtás után beborítom. Egy tojás sárgájával megkenem, majd villával megszurkálom. 200 fokra előmelegített sütőben fél óráig sütöm. Megjegyzés: Szuper kis süti, mert sikere van, ráadásul kezdők is,…
…a kis kockára vágott tofut, majd sózzuk. Ezek után beborítjuk a másik adag tésztával, majd megszórjuk reszelt sajttal és a megtisztított, feldarabolt gombával. A tetejét fűszerezzük alaposan kaukkfűvel és petrezselyemmel,…
…a bogyót egy pár perc múlva. Lefedjük, és fedő alatt kis lángon főzzük, amíg megpuhul. Ha elfőtte a bort, pótoljuk kissé. Tésztával vagy rizsel tálaljuk. Megjegyzés: Kicsit különlegesebb marhapörkölt, fel…
…kilisztezett tepsibe tesszük. Az almákat lereszeljük, levétől kinyomkodjuk és a kristálycukorral megdinszteljük. Ízesítjük ízlés szerint fahéjjal és vaníliás cukorral. Ezt a tölteléket rárakjuk a tésztára, majd a félretett tésztával berácsozzuk….
…masszához adjuk. Egy püspökkenyérformát margarinnal kikenünk, belisztezünk, a tésztával egyenletesen megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A…
…sima tésztát kapjunk. A tésztával kibélelünk egy közepes méretű tepsit. Megmosunk és kimagozunk 60 dkg cseresznyét. A tésztát meghintjük 1-2 evőkanál zsemlemorzsával, megszórjuk (ízlés szerint cukorral), ezután szétterítjük rajta a…