Dióval töltött csuka
Hozzávalók: 2 db közepes csuka (1,5-2 kg) 2 db tojás 20 dkg dióbél 2 db zsemle 2 dl tej 5 dkg vaj késhegyi majoránna só Elkészítés: A megtisztított, kibelezett halakat…
Hozzávalók: 2 db közepes csuka (1,5-2 kg) 2 db tojás 20 dkg dióbél 2 db zsemle 2 dl tej 5 dkg vaj késhegyi majoránna só Elkészítés: A megtisztított, kibelezett halakat…
…hús 1 kávéskanál mustár 1 kávéskanál csípős paprikakrém 1 kávéskanál fűszerkeverék 2 tojás só bors Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk langyos vízbe. A hagymát finomra vágjuk, megfonnyasztjuk a felforrósított olajban, hagyjuk…
Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 evőkanál mustár 2 evőkanál olívaolaj 2 karika ananászbefőtt 2 szelet jégsaláta só durvára darált fekete bors 2 szezámmagos zsemle Elkészítés: A csibemellet megmossuk, leszárítjuk, egy…
…zöldfüszerekkel megszórjuk,dekoráljuk.Frissen fogyasztjuk. Tanácsok: Esetleges székrekedést ezzel megelözhetjük. A kalóriatartalom kifli nélkül kb.250 kcal. FOTÓ megnézhetö a NAPLÓM 77.bejegyzésénél. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 250 kcal A receptet beküldte: kovácserika…
…olaj Elkészítés: A szikkadt zsemlét vízbe áztatjuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt gombát. A darált húst összegyúrjuk a kinyomkodott zsemlével, a tojással, a…
…apróra kockázott máj, és erős tűzön 2 percig pirítom a fűszerekkel együtt. Lezárom és hűlni hagyom. Kivajazok és zsemlemorzsával meghintek egy sütőformát /célszerű kuglóf- vagy őzgerincformát használni/. A zsemléket összekeverem…
…ovális zsemlét formálunk belőle. Két, sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, további kb. 10 percig kelesztjük, majd tetejükön éles késsel hosszanti vágást ejtünk. Előmelegített sütőben 225 fokon, tepsinként 20-25 perc alatt megsütjük….
Hozzávalók: 1,5 kg hosszúkaraj 2 zsemle 25 dkg gomba 1 közepes hagyma 2 kis doboz májkrém ételízesítő bors majoranna petrezselyemzöld tejföl 4 tojás 15-20 dkg sajt Elkészítés: A húst szeletekre…
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 szikkadt, feldarabolt zsemle, 2 tojás, 2-3 ek. liszt, só, olaj Elkészítés: A tisztított burgonyákat lereszeljük, és hideg vízbe tesszük. A hideg tejbe tesszük a szemledarabokat….
Hozzávalók: 12 karika konzerv ananász (a friss még jobb) 6 evőkanál kókuszreszelék 6 őszibarack 10 dkg vaj 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 6 dkg zsemle– vagy…