Részeges pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: A Skanzen oldalát olvasgatván találtam rá e versenykiírásra, s mivel gondolatfolyamom épp a Galga vidékén, annak is egy kis falujában, Valkón járt, a Néprajzi Múzeumtól elindulva, gondoltam egyet,…
Hozzávalók: Elkészítés: A Skanzen oldalát olvasgatván találtam rá e versenykiírásra, s mivel gondolatfolyamom épp a Galga vidékén, annak is egy kis falujában, Valkón járt, a Néprajzi Múzeumtól elindulva, gondoltam egyet,…
…1-1 késhegynyi őrölt fehér bors és őrölt babérlevél, ízlés szerint só, cukor és ecet. Elkészítés: a gombát gondosan megtisztítom, megmosom, lecsöpögtetem és fölszeletelem. Ecettel, sóval, cukorral ízesített, forrásban levő kevés…
…kerül bele, addig keverjük fakanállal, amíg a massza össze nem áll. A tűzről levéve, még forrón, egyenként adjuk hozzá a tojásokat, mindegyikkel jól elkeverjük külön-külön, amíg az edény falától elválik….
…szükséges, de akkor sincs baj, ha 10 percet áll a tészta. Lisztezett deszkán a sütőbe illő nagy tepsi méretére nyújtjuk, de aki akarja, kerekre is formázhatja. A tészta kb fél…
…a lisztet. Ezt addig keverjük, amíg össze nem áll, és el nem válik a massza az edény falától. A felfőzött masszához gépi habverővel, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, és simára keverjük….
…ostyarudacska a fagylalt mellé Elkészítés: 1,Készitsük elő egy őzgerincformát:előző este vagy legalább néhány orával az elkészités elött tegyük a mélyhütöbe,hogy jol lehüljön.Vegyük ki a vaniliafagylaltot a mélyhütöböl,és engedjük fel szobahömérsékleten…
…a tűzhelyen.Ezután leszűrjük és üvegekbe öntjük, hűvös helyen /hűtő/tároljuk Tanácsok: Ha az agyi erek,vagy szívkoszorúerek beszűkülnek, vagy általános elmeszesedés tapasztalható igyunk napi egy kupicával.A gyógymód kipróbálói állítják, hogy már 3…
…Ezt addig keverjük, amíg össze nem áll és el nem válik a massza az edény falától. A felfőzött masszához gépi habverővel, egyesével hozzáadjuk a tojásokat és simára keverjük. Nyomózsákból sütőpapírra…
…Az olajat először cseppenként, majd vékony sugárban, apránként, kevergetve beleöntjük. A porcukrot és a mustárt a puhavaj-állagú krémhez adjuk, sóval, citromlével ízesítjük, majd belefogatjuk az olajbogyót. Olyan avokádót vásároljunk, amelyiknek…
…(vagy átszámítva édesítőszert). A tetejét megszórom pirospaprikával. Jó étvágyat! Megjegyzés: Fogyasztás előtti nap készítsük el, hogy összeérjenek az ízek. Minél tovább áll, annál finomabb. A receptet Papamaci 1969 küldte. Köszönjük!…