Alma torta

…A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a masszához adjuk. Egy tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, megszórjuk liszttel, majd beleöntjük a masszát. Meleg sütőben készre sütjük, tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Eszterházi torta

…felspricceljük rá a jellegzetes mintát. A még meg nem kötött fondanba késsel fel és lefele húzva kialakítjuk az Eszterházy torta jellegzetes rácsos motívumát. Az oldalát bevonhatjuk tejszínhabbal, és szeletelt mandulával….

Mandulakrém

…öntöm és hűtőszekrényben 2-3 óra alatt megdermesztem. Tálaláskor a formát egy pillanatra forró vízbe mártom, majd egy tálcára borítom a krémet. Tejszínhabbal, és a félretett mandulaszemekkel díszítem. gyermekkel is készíthető…

Finn tepsis palacsinta

…kivettük a sütőből, kb. negyed órát várjunk, mielott kockákra vágnánk, ugyanis ragacsos marad a tészta, s forró állapotban nem lehet felvágni. Finnországban tejszínhabbal ill. áfonyalekvárral tálalják. A receptet beküldte: Hellsinki…

Rakott keksz

…ízét. Felkockázva tejszínhabbal tálalom. Nagyon finom és olssó édesség. A belevalókat ízlés szerint variálhatjuk. Tehetünk bele darált diót, mandulát, csokoládédarabokat. Megjegyzés: Nagyon kiadós és egyszerű. A receptet Andi küldte. Köszönjük!…

Vaníliakrémes roló

…cukorral kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot és összedolgozzuk. A krémet csillagcsővel ellátott nyomózsákba tesszük, és megtöltjük a rolókat. Megjegyzés: Megtölthetjük más ízesítésű (pl. csokoládé) krémmel vagy tejszínhabbal is. Sós…

Barackos túrótorta II.

…részre vágjuk, a lapokat megkenjük a krémmel, egymásra helyezzük, végül a maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Barackszeletekkel és tejszínhabbal díszítjük, a torta oldalát mandulaforgáccsal megszórjuk, közepét pedig…

Joghurt-álom

…méretének megfelelő piskótát sütni, és erre a piskótalapra vékonyan gyümülcsízt kenni, majd ráhelyezni a gyümölcsös joghurt tortát. Díszíteni tejszínhabbal és egész gyümölcsökkel lehet. Megjegyzés: Véleményem szerint isteni!!!!! Nyáron kellemes és…

Mangós-epres piskótatekercs

…keverjük. A piskótalap felénk eső 1/3 részére helyezzük a lecsepegtetett gyümölcsöket, a felső 2/3 részt pedig bekenjük tejszínhabbal. A konyharuha segítségével feltekerjük, hűtőben dermesztjük. Csak utána szeleteljük fel. Megjegyzés: A…

Gesztenyebomba

…tortabevonót gőz fölött felolvasztom kevés étolajjal elkeverve. A megdermedt bomba aljáról lehajtom a folpackot, tálra borítom, és bevonom a csokival. Hűtőbe teszem míg a csoki megdermed, végül tejszínhabbal kínálom. gyermekkel…