Hűtős lángos II.
Hozzávalók: 1 kg liszt 4 dl kefir 5 dkg élesztő 2 dl tej 2 kávéskanál só 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 db tojás Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük – az élesztőt persze…
vizes zsemle recept tojás nélkül
Joghurtos szőlőtorta
…meg, majd tegyük 2-3 órára hűtőbe. Ekkor borítsuk ki a formából, húzzuk le a folpackot, majd vizes késsel vágjuk ujjnyi szeletekre. Félbevágott szőlővel, és friss mentával díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
Karcsúságbarát kókuszgolyó
…éjszakára. Reggel, ha úgy néz ki, mint a megkötött beton, akkor jó. Vizes kézzel formázz belőle golyókat, aztán hempergesd kókuszreszelékbe. Nagyobb ínyencek telepíthetnek a golyók közepébe Update 1-es kódú gyümölcsöket…
Mandulás marcipángolyó
…liszttel és a tojásfehérjével együtt tálba tesszük. Robotgéppel sima masszává dolgozzuk. A masszából vizes kézzel golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe ültetjük. A tojássárgáját a tejszínnel elkeverjük, a golyókat megkenjük,…
Joghurtos szőlőtorta – sütés nélkül
…megdermedt szőlőtortára tesszük, a kezünkkel egyenletesen rányomkodjuk, majd vizes késsel lesimítjuk, és folpackba csomagolva jól lehűtjük. Tálaláskor, forró vízbe mártott késsel ujjnyi vastagra szeleteljük. Friss citromfűvel díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
Párolt brokkoli pirított mandulával
…lábosba, beledobálom a szerecsendió virágokat és apró rózsáira szedem a brokkolit. Előveszem a kukta párolóbetétjét, szétnyitom és ráültetgetem a brokkoli rózsákat. Utána beleteszem a fémkosárban csücsülő a zöldségeket a vizes…
Elefánt könnycsepp
…habosra keverünk. Hozzáadunk 1/2 csomag sütőport, 5 kanál lisztet, 2 kanál kakaót. A 6 tojásfehérjét felverjük keményre, majd hozzákeverjük a kakaós masszához. Sütőbe tesszük 15-20 percre. A megsült tésztát vizes…
Marhahúsos pirítós
Hozzávalók: 1 db bagett 10 dkg fokhagyma 2 dl olívaolaj 35 dkg paradicsom 10 dkg ajóka gyűrű 30 dkg hátszín 2 csomag vizes mozzarella 1/2 fej radicchio bazsalikom só bors…
Szilvalekváros kelt patkók
…Kivajazott vagy margarinozott vagy sütőmargarinozott tepsibe egymás mellé rakjuk, a tetejüket vizes ecettel, vagy egy kevés olajjal, esetleg felvert tojással lekenjük, 20 percig kelesztjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon 180…
Vasutas szelet
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg Rama Sütőmargarin 4 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 dl tej 30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet) 2…