Hozzávalók: 30 dkg cukor, 1 tojás, 2 tejföl, 20 dkg rétesliszt, 5 dkg kókuszreszelék, fél csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, kis tepsiben sütjük. Ha a tészta kihűlt, tetejére csokimázt kenünk, és megszórjuk még kókuszreszelékkel. Megjegyzés: Nagyon gyorsan el lehet készíteni,amilyen gyors,olyan finom is. A receptet Timtsi küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: 1 konzerv csemegekukorica 1,5 liter víz a habaráshoz tejföl és liszt ízlés szerint ételízesítő Elkészítés: Ételízesítős vizet forralok, beleteszem a kukoricát, közepes lángon néhány percet főzöm, majd behabarom. Megjegyzés: Mennyei! Akinek nem elég kiadós, főzhet bele sárgarépát és galuskát is. A receptet Vera küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár joghurt (a további hozzávalóknál ez lesz a mérőedény) 2,5 pohár sima liszt 1,5 pohár cukor 0,5 pohár olaj 2 tojás fél csomag sütőpor ű Valamint: keményebb lekvár vagy gyömölcs (pl. meggy, málna) 5 dkg durvára darált dió Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk (a liszttel érdemes összekeverni a sütőport, mielőtt összedolgozzuk a […]
Hozzávalók: 20 dkg cukor 8 tojás 15 dkg sütőmargarin 5 csomag vaníliás cukor 1 liter tej csipet só 9 evőkanál liszt Elkészítés: A cukrot, a vaniliás cukrot a tojássárgájával és egy csipet sóval jól kikeverjük. A tejjel csomómentesen elkeverjük a lisztet, hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérjét. Ezt óvatosan összekeverjük a tojásos masszával, majd egy margarinnal […]
Hozzávalók: 1 kg mélyhűtött tengeri hal 2-3 zsenge cukkini 2 fej hagyma 1 citrom wok fűszerkeverék grill zöldség fűszerkeverék Elkészítés: A halat hagyom felolvadni, közepes kockákra vágom, és wok fűszerkeverékkel állni hagyom. A cukkinit megmosom, végeit levágom, majd felkockázom, megszórom grill fűszerkeverékkel, szintén állni hagyom. A citromot félbevágom, egyik felét a halra, másik felét a […]
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg búzadara 15 dkg cukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, és a darát belefőzzük. A tojássárgákhoz forrón hozzákeverük a megfőtt darát, és könnyedén elkeverjük a felvert tojáshabbal. Azonnal üvegtálba öntjük, […]
Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 40 dkg cukor 4 tojás 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 1 kg gyümölcs darabolva Elkészítés: A zsiradékot a cukorral és a tojásokkal habosra kikeverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport. A lisztet és a tejet hozzáadjuk a masszához, és jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt (vagy kikent, lisztezett) nagy gáztepsibe […]
Hozzávalók: 30 dkg cukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 pohár tejföl 4 tojás gyümölcs Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral kikeverem, hozzáadom a tejfölt és a liszt felét. Belekeverem a habbá vert tojásfehérjét, majd a maradék lisztet. Kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe öntöm, a tetejét gyümölccsel megrakom, majd közepes lángon megsütöm. Megjegyzés: A […]
Hozzávalók: 8 dl víz, 1 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, vegyes gyümölcs (meggy, barack, alma, körte), csipet só, fűszerek (fahéj, szegfűszeg, citromhéj, vanília, pici cukor Elkészítés: A vizet felforraljuk, a vízbe belekeverjük az 1 dl tejfölből 1 evőkanál liszttel készített habarást, majd az előkészített, kimagozott, kisebb darabokra vágott 1/2 kg gyümölcsöt. Egy csipet sót, fűszereket, […]
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 12 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája (és fehérje) 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verem. A többi hozzávalót egy tálban összekeverem, majd a tojáshabot is beleforgatom. Gofrisütőben megsütöm, lekvárral vagy krémmel megkenem, tejszínhabbal díszítem. Megjegyzés: A receptet és a […]