Nagy csalán (Urtica dioica) – főzelék
…borsfű – 1/2 csésze vega tejföl / növényi tejföl – szűrt víz / zabtej Elkészítés: – a csalán hajtásokat leöblítjük, megpároljuk, – az apróra vágott hagymát a gihn megdinszteljük, –…
2 dl tejföl az mennyi
Tejfölös keksz
…a tejfölt, szórunk rá cukrot, aztán gyümölcsöt teszünk rá. Majd még egy sor kekszet rakunk, és ugyanígy tejföl, cukor és gyümölcs. A tetejére is kekszet teszünk, tejfölt, gyümölcsöt és erre…
Kráter sütemény
…cukorral felfőzünk, és hidegre hűtjük. Az 5 tojássárgát, 25 dkg porcukorral, és egy csomag vaníliás cukorral kikeverjük. Lassan hozzáadunk 1 dl olajat, 1 dl tejet, majd 2 evőkanál kakaót, és…
Sajtos-sonkás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 kanál tejföl 1 tojás Tészta 2,5 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1…
Sajtos rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30-40 dkg sajt (attól függően lehet variálni, ki mennyire sajtosan szereti) 2 db nagyobb paradicsom 1 nagy pohár tejföl 1 kiskanál mustár legalább 4 szál virsli…
Ágica almatortája
Hozzávalók: 3 nagy alma 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 5 tojás 18-20 dkg liszt fél sütőpor reszelt citromhéj 1.5 dl tejföl 1 vaníliás cukor 4 evőkanál tej Elkészítés: a…
Sajtos-sonkás kifli
…2 tojássárgája Töltelék 20 dkg füstölt tarja 1 tojássárgája 2 ek tejföl 15 dkg reszelt sajt bors Elkészítés A tésztához elmorzsoljuk a lisztbe a vajat vagy sütőmargarint. Az élesztőt megfuttatjuk,…
Tejfölös keksz
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg szögletes háztartási keksz 4 db kispohár tejföl 1 tejfölös pohár kristálycukor fél citrom reszelt héja 1 dl tej…
Zöldséges rakott krumpli
…nyers tojás 450g tejföl só bors 0,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: Római tálban a legjobb csinálni. (Előtte persze beáztatom) Az olajat egyenletesen szétlocsolom az aljában, erre szórom a morzsát, majd…
Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy én szoktam
Hozzávalók: 6-8 db sós palacsinta 50 dkg darálthús kicsi fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 pohár tejföl 10 dkg reszelt sajt delikát,pirospaprika,bors kevés olaj Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megdinsztelem,…