…só őrölt bors petrezselyemzöld vagy zellerzöld Elkészítés: A lencsét válogatás után megmossuk,és főzés előtt 1-2 órával beáztatjuk. A szalonnát felkockázzuk. A hagymát,fokhagymát apróra vágjuk,felhevített zsiradékban világosra pirítjuk.Hozzátesszük a szalonnát,az apróra…
…mindkét oldalát kisütjük. Egy normál serpenyőbe 3-4 db egyszerre belefér. Szalvátán lecsöpögtetjük a zsiradékot. Sajttal és tejföllel kínáljuk. Megjegyzés: A gyerekem ketchuppal imádja. Megéri kipróbálni, nagyon finom és laktató étel….
…vízzel, beletesszük a kockára vágott krumplit. Sózzuk, borsozzuk. Elkészítjük a galuskatésztát. Mikor megfőtt a krumpli, beleszaggatjuk a galuskát. Megjegyzés: Ez egy régi étel, olyankor főzték, amikor fánk vagy palacsinta volt…
…1/2 zacskó penne,vagy csavart tészta Elkészítés: A zöldségeket egyforma apró kockákra vágjuk,a szalonnát is.A vajon az egészet,egy kis víz hozzáadásával,sürün kevergetve puhára dinszteljük.(Közben fel tesszük a tésztát főni.)Mikor puhára dinsztelődtek…
…a keverék apró morzsákból álljon. Utána keverjük bele az áfonyát is. 3. Egy kis tálban habverővel dolgozzuk össze az 1 bögre tejszínt és a tojásokat. Ezután dolgozzuk a lisztes keverékbe,…
…evőkanál köménymag csipetnyi só 2 evőkanál ghí Elkészítés: A felszeletelt burgonyát süssük meg kevés zsírban, és tegyük félre. Daráljuk meg a hagymát és a fokhagymát pástétomszerűvé. A szeletekre vágott birkahúst…
…apróra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük és a serpenyő rázogatásával 2-3 percig pirítjuk, majd hozzákeverjük a reszelt sajt felét. Az egészet a párolt rizshez adjuk, a maradék reszelt sajttal megszórjuk és forró…
…cukor 50 dkg liszt 3 dl tej Elkészítés Könnyű kelt tésztát készítek. Ha megkelt ketté veszem, és az egyik feléből apró félholdakat szaggatok és tepsibe teszem (közben olajozom). Megszórom a…
…tejszínt és a tejet, felforraljuk, és máris tálalható. Megjegyzés: Frissen a legjobb. Másnapra általában besűrűsödik, ekkor tej hozzáadásával a melegítéskor fel lehet higítani. A receptet és a fotót FoDora küldte….
Hozzávalók: magozott meggy, cseresznye, alma, banán, narancs vagy ami akad kb. fél dl triple sec és fél dl brandy Elkészítés: Üvegtálon ízlésesen elrendezzük a gyümölcsöket (lehet szívet, számokat és bármi…