Rakott fusilli milánói módra
…tej só bors Elkészítés: A 2 hagymát apró kockákra vágom, és kis olajon megpirítom. Hozzáadom a felkockázott löncshúst, és összepirítom a hagymával. Ha ezzel megvagyok, hozzáöntöm a szószt, megborsozom, összeforgatom…
Mi apró húsból és zöldségekből készült étel
Töltött bundáskenyér
Hozzávalók: szeletelt kenyér 1 pohár tejföl 30 dkg felvágott 1 kis fej vöröshagyma só bors tojások Elkészítés: A felvágottat és a vöröshagymát apró kockákra vágom, belekeverem a tejfölbe. Sózom, borsozom….
Tallérok
…apró darabokban deszkára tesszük, a közepébe ütjük a tojást és beleöntjük a citromlevet. Éles, széles pengéjű késsel, gyors mozdulatokkal összevagdaljuk, majd összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és 30 percre hidegre tesszük. A…
Székely tejfölös-kolbászos pityókaleves
…sót, esetleg ízlés szerint erőspaprikát, és kb. 10 percig lassan főzzük. A kolbász bőrét lehámozzuk, feldaraboljuk, aztán a levesbe tesszük, és folytatjuk a főzést. Amikor a pityóka már majdnem puha,…
Tejszínes ruszlisaláta
…Kisebb tálkát kibélelünk salátalevéllel, belesimítjuk a halsalátát, tetejét citromszeletekkel, karikára vágott keménytojással és petrezselyemzölddel díszítjük. Pirított kenyeret kínálunk mellé, előételként tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Vizsyke küldte. Köszönjük!…
Brokkolikrémleves túrógombóccal
…villával szétnyomkodjuk,hozzákeverjük a tojást,a búzadarát és kevés sót.Jól összedolgozzuk és pihentetjük. A brokkolit megmossuk és felvágjuk egyenlő nagyságú darabokra.Lábasba tesszük,felengedjük vízzel,belerakjuk a leveskockát és a szerecsendiót.Addig főzzük,míg a brokkoli megpuhul,majd…
Melegszendvicskrém
…meg, vágd apró kockákra, vagy nyomd össze villával. Keverd össze az összes hozzávalót, hogy homogén masszát kapj. A tejföl mennyiségével tudod szabályozni a sűrűségét, ezért annak egy részét célszerű a…
Keksz-szalámi
…órát álni hagyjuk. Tanácsok: A keksz darabkákat,meg lehet kevés cukros tejjel locsolni,mielött a szirupba kavarjuk,puhább lesz és finom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: cicumaci Hasonló kategóriák kinyomós keksz…
Rozmaringos rósejbni
Hozzávalók: 12 kisméretű burgonya 2-3 evőkanál olívaolaj 1 teáskanálnyi apróra vágott petrezselyem 1 gerezd fokhagyma aprítva 1 teáskanál só 1/3 teáskanál bors 6-8 friss, arasznyi rozmaringhajtás Elkészítés: mossuk meg, majd…
Valentin-napi padlizsán kapribogyóval
…a fokhagymát. A tehinát összekeverem a sóval, a borssal és a citromlével, ha szükséges, kevés vízzel higítom, belekeverem a fokhagymát, a petrezselymet és a kapribogyót. A megsült padlizsánt kicsit hűtöm,…