Egyszerű frankfurti leves

…kevés vöröshagymát. Megtisztítok két-három szem krumplit, és apró kockákra vágva azt is a lábosba teszem. Felengedem vízzel, és odateszem főni. Amikor a kelkáposzta és a krumpli is megpuhult, beledobom a…

Sárgabarack-őszibarack lekvár (kenyérsütő gépben)

…üvegeket, töltsük meg félig vízzel őket, és tető nélkül tegyük be a mikróba 2-5 percre a legnagyobb fokozatra. Ha megfőtt a lekvár és csipogott a gép, azonnal töltsük a kész…

Keksz kocka

…nyújtjuk, ez lesz alul, a zöld krémet pedig egyenletesen eloszlatva rákenjük. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk és a zöld krém tetejére kenjük. Miután kihűlt apró kockákra vágjuk. gyermekkel is készíthető…

Tarhonyás zöldbableves

…csokor petrezselyemzöld só fűszerpaprika Elkészítés: Az apró kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk és leszűrjük. A visszamardt zsírban megpirítjuk a vöröshagymát, a tűzről levéve belekeverjük a fűszerpaprikát, és hozzáadjuk a zöldbabot, zöldpaprikát,…

Vodkás-tejszínes tészta

…borsozod, beleöntöd a vodkát, és 20 percet főzöd. Közben kifőzöd a tésztát, majd összekevered a paradicsomos szósszal. Ráöntöd a tejszínt, és a tűzön még pár percet kevergeted fakanállal. Megjegyzés: Egyszerű…

Egyszerű, gyors nagyon-nagyon finom melegszendvics

Hozzávalók: kenyér tarja tejföl sajt Elkészítés: A tarját apró kockára vágjuk vagy ledaráljuk, majd a tejföllel összekeverjük, hogy jó krémes legyen. Megkenjük vele a kenyereket, és party-grillbe vagy sütőbe tesszük,…

Kapros pulykaraguleves

…Hozzáadjuk a húshoz, és rövid ideig, 3-4 percig együtt pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és felöntjük két és fél liter vízzel. Fél óráig kíméletesen főzzük, majd beletesszük a zöldborsót is. Kevés vízzel…

Töltött padlizsán sonkás, paradicsomos kiskagylóval

…belekeverve összerottyantjuk. A ragut és a főtt tésztát egybe keverjük, majd a padlizsánokba töltjük. Felszeleteljük a sajtot és a tésztahalom tetejére elosztjuk. Sütőbe tesszük és 200°C-on készre sütjük. Ízlés szerint…

Tarkabarka omlett

…olaj Elkészítés: A tésztát forró, sós vízben megfőzzük. Közben a kukorica levét leszűrjük, a hagymákat felaprítjuk, a paprikát apró kockákra vágjuk. A kolbászt felszeleteljük, kevés olajon átsütjük. Hozzáadjuk a a…

Csokoládétorta

…hidegre helyre tesszük. A mázhoz a csokoládét apró darabokra tördeljük, hozzáadjuk a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint és vízfürdőben, gyenge lángon felolvasztjuk. A tortát kivesszük a hűtőből, és a mázzal…