Borban párolt töltött pulykatekercs

…petrezselyemzöld só, őrölt bors Elkészítés: A sonkát apró kockára, a zöldpetrezselymet finomra vágjuk, az almát meghámozzuk. A megtisztított almát és a sajtot lereszeljük, hozzáadjuk az egész tojást, összekeverjük, sóval, borssal…

Almás túrótorta II.

…1 tasak vaníliás cukor 10 dkg mazsola 1/2 tasak sütőpor 10 dkg búzadara + a formához Elkészítés: Egy kapcsos tortaformát kivajazunk és beszórjuk búzadarával. Az almát megmossuk, meghámozzuk, húsát lereszeljük,…

Almafelfújt

…őrölt fahéj, csipet só, 1 dkg vaj a forma kenéséhez, a díszítéshez és a tálaláshoz mirelit málna és csokoládémártás. Elkészítés: a meghámozott, kicsumázott és kis kockákra vágott almát tűzálló tálba…

Fahéjas muffin

…vaj vagy sütőmargarin fél dl tej Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, és kikenjük vele a muffin formát. A maradék vajat vagy sütőmargarint hagyjuk kihűlni. Az almát meghámozzuk, húsát apró…

Almás-pite

…Ramát. A tojásokat és az 1 evőkanál tejfölt is hozzáadjuk, majd jól összedolgozzuk, és a tésztát kettéosztjuk. Töltelék: az almát megpucoljuk, lereszeljük, állni hagyjuk, hogy levet engedjen. Jól kinyomkodjuk, majd…

Almás vöröskáposzta

…torzsájától megtisztított vöröskáposztát vékony csíkokra vágom, a negyedelt almát vékony szeletekre vágom, a tisztított hagymát pedig megtűzdelem a szegfűszegel és a babérlevéllel. A zsírt felforrósítom, beleteszem a káposztát és az…

Almás pite

…héját és a rumot. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, szétosztjuk két részre és fóliával letakarva fél órát pihentetjük a hűtőszekrényben. Ezen idő alatt lereszeljük az almát, levét kicsavarjuk, majd elkeverjük a…

Almafelfújt

…behintem. Az almát meghámozom, kicsumázom és szeletekre vágom. A sütőt közepes lángra állítom. a tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverem, majd megsózom és a fahéjat is beleszórom….

Fahéjas muffin

…hagyjuk kihűlni. Az almát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Összekeverjük a cukrot a liszttel, a sütőporral, 1 teáskanál fahéjjal, egy csipet sóval, és végül az almát is beledolgozzuk. A tojásokat felverjük,…

Isteni almás, diós lepény

almát meghámozzuk, a magházát eltávolítjuk, és lereszeljük, majd a margarin és a cukor hozzáadásával addig pároljuk, amíg az alma elforrja a levét. A végén tesszük bele a fahéjat, és teljesen…