Tokaji borleves
Hozzávalók: 5 dl tokaji szamorodni 5 dl erőleves 2 dl főzőtejszín 3 tojássárgája só bors egy ujjnyi darabka fahéj fűszervajban pirított zsemleszeletek Elkészítés: A bort forrald fel a fahéjjal, majd…
apró húsból és zöldségből készült étel
Sült hagyma
…többi hozzávalóból készült keverékkel. Egy órára hűvös helyre teszem, majd egy tűzálló tálban világosbarnára sütöm. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák kukoricalisztből készült ételek kukoricalisztből készült sütemények kukoricalisztből készült pogácsa…
Kapros csirkeraguleves
…majd hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, a felkockázott csirkemellfilét, a felszeletelt gombát és a zöldborsót. Ételízesítővel, fehérborssal és a maradék kaporral ízesítjük, 1 liter leveskockából készült alaplével felengedjük, megfőzzük. Tejfölös-tejszínes…
Zöldborsófőzelék grillezett virslivel U1
…az is meglehet, hogy még elkél hozzá egy kevés víz, hogy ne legyen túl sűrű. A legvégén még hozzáadok egy kevés petrezselymet. Tálalás előtt pedig belerakom a felkarikázott frissen készült…
Rakott palacsinta (egyszerűen)
…)majd lekvár, cukor, dió (diópótló vagy mák)tejföl, esetleg tejszínhab. Elkészítés: Az edényt bezsírozzuk és elkezdjük rétegezni a palacsintát. Az egyik lapot a lekvárral, a másikat cukros dióval (vagy mákkal, esetleg…
Kadett szeletek
…sütőből kivéve vékonyan megkenjük barackízzel, melyre még tojásfehérje habjából, darált dióból, vaníliás cukorból és porcukorból készült habot kenünk. Visszahelyezzük a langyos sütőbe, és a habos réteget megszárítjuk. Négyzet alakúra szeleteljük….
Oroszkrém-torta
…verd kemény habbá és a pudinggal elegyítsd. Ezzel a kész krémmel töltsd meg a piskótalapokat, a tetejére és oldalára is maradjon. Végezetül a 2 dl keményre felvert tejszínt töltsd csillagcsöves…
Kenyérgombóc
…sült szalonna kockákat és a kenyérkockát, összekeverm és lobogó forró vízbe szaggatom. Mikor feljött a tetejére, még egy kevés ideig kb. 2-3 percig fõzöm, leszûröm és már el is készült….
Pavlova-tojás
…óra 15 perc alatt készült el. A sütőben hagytam, míg kihűlt. Megjegyzés: Ezután ráhalmoztam a habbá vert tejszínt és a gyümölcsöket is. Nagyon finom, kívül ropogós, belül puha tünemény! A…
Gyors *túrógombóc* – kefirből
Hozzávalók: 5 dl kefir 2 db tojás cukor (ízlés szerint) búzadara zsemlemorzsa Elkészítés: A kefírt, tojást cukrot összekeverem, és felteszem melegedni a tűzhelyre. Amikor már forrósodik, elkezdem besűríteni a búzadarával,…