Habkönnyű tojásos nokedli gazdagon, túróval, sajttal

…tojásalappal, és a reszelt sajttal. Azonnal tálaljuk. Nagyon finom, és könnyebb, mint a hagyományosan készített étel. Tanácsok: Fejes, vagy jégsalátával az igazi. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: Gyöngyi59…

Marokkói halpörkölt

…sűrű pörköltszerű lesz az állaga. Megjegyzés: Ha jól sikerült, akkor ha kihűlt az étel, kocsonyasszerű lesz és hidegen bagettbe vagy pitába téve is kitűnő. A receptet David Judit küldte. Köszönjük!…

Gombás tészta

Hozzávalók: hagyma olaj pirospaprika só gomba tészta mustár tejföl majonéz sajt Elkészítés: Főzzünk egy szimpla gombapörköltet (ki hogy szokta). Ha elkészült, ízlés szerint keverjünk hozzá tejfölt, majonézt és mustárt. Ezután…

Svájci csirkemell

…vajba) beleszórom a lisztet, hozzákeverem a mustárt, beleteszem a kockára vágott paradicsomot és paprikát, az ételízesítőt és a borsot. Jól elkeverem, és hagyom, hogy a paradicsom és a paprika is…

Fokhagymás-joghurtos csirke zöldségekkel

…főzzük, közben a joghurtot elkeverjük 1 evőkanál liszttel, és ízlés szerint fűszerezzük sóval, fehérborssal, szerecsendióval és pár csepp citromlével, majd hozzáadjuk a zöldséges húshoz. Éppen csak összeforraljuk (különben a joghurt…

Variálható tepsis krumpli

…reszelt sajt a tetejére (de el is hagyhatjuk) 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A tepsi aljába öntünk egy kevés zsiradékot, hogy ne égjen le az étel. Leterítünk egy réteg krumplit,…

Balkáni rakott hús

…• 20-25 dkg sajt (trappista és füstölt vegyesen) • kevés margarin/olívaolaj • só • fehérbors • bazsalikom (sertéshúshoz inkább majoranna) Elkészítés: Egy közepes, mély tepsit vékonyan kikenünk margarinnal v. olívaolajjal,…

Pulykamáj variációk

…kevés olajjal meglocsolom, és közepes tűzön kb. 30 percig sütöm. Rizskörettel nagyon finom. Ugyanígy elkészíthetô az étel, ha hagyma helyett nagyobb fej gombába teszem a májat. Megjegyzés: A receptet Szabó…

Bigosz pulykából sok személyre

…székelykáposztát, az ezt az ételt is megkedveli… Érdemes nagyobb mennyiséget készíteni belőle, mert jól fagyasztható és melegítve is kitűnő étel. A receptet Lucián küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borsos tokány pulykából…

Káposztás csirkemell

Hozzávalók: 5-6 szem nagyobb krumpli 2 egész csirkemell 40 dkg fehérboros káposzta 1 nagy pohár tejföl 1 fej vöröshagyma pirospaprika olaj só ételízesítő Elkészítés: A krumplit karikára vágva előfőzzük, és