Fokhagymakrémleves curryvel

…Hozzáadom a mézet (és az ételítesítőt, ha nem húslével készül), átpirítom, majd belekeverem a lisztet és kissé átsütöm. Apránként felengedem a tejjel, folyamatosan keverve, hogy csomómentes legyen, és hozzáadom a…

Tocsogós juharszirupos süti

…493 kcal. Hát kedves egészségetekre. Itt Kanadában, Quebecben juharsziruppal készül szinte minden édesség, ez a nemzeti híresség. A receptet Littledove küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák afonya szirup keszitese áfonya szirup recept…

Szicíliai pesto

…só Elkészítés: A mandulát vagy a fenyőmagot apróra daráljuk, a paradicsomokat pár pillanatra forrásban lévő vízbe mártjuk, kicsit meg is szurkálhatjuk őket előtte, hogy könnyebben lejöjjön a héjuk. A paradicsomforrázó…

Téli leves

…Mire a tészta és a virsli megpuhul, a levesünk el is készül. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és csónakokra vágott főtt tojással forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Lecsó rizzsel

készül tarhonyával is. Olaj helyett készíthetjük füstölt szalonnával is: a szalonnát először kiolvasztjuk, a pörcöt kivesszük (ezt majd a kész lecsó tetejére rakjuk), és a visszamaradt zsírban pirítjuk a hagymát….

Whiskys gesztenyetörzs

…amíg a tészta el nem készül. Whiskys szirup: forraljunk fel 1 dl vizet a cukorral, adjuk hozzá a whiskyt, keverjük el, és hagyjuk hűlni. Melegítsük a sütőt 180 fokra. Válasszuk…

Részeges Izidor

…kisült tésztára (beszívja). Krém : a tojásokat a cukorral és a kakóval gőz fölött sűrűre főzni, végül belekeverni a vajat. Tetejére csokimáz kerül. Tanácsok: Ha gyerekeknek készül rum helyett víz+aroma…

Amerikai morzsolt süti

Hozzávalók: 3 bögre liszt 3 bögre barna cukor 1,5 bögre zabpehely 35 dkg vaj 10 dkg diákcsemege 2 bögre apróra vágott idénygyümölcs 1 bögre lekvár Elkészítés: Összemorzsoljuk a lisztet, a…

Zabkorpa galuska húslevesbe

Hozzávalók: 50 g zabkorpa 1 db tojás 5 csepp olaj só, bors (ízlés szerint) Elkészítés: Gyakorlatilag pont úgy készül, mint a grízgaluska. A tojást elkeverem a sóval, borssal, olajjal és…

Almás káposztával sült pulykamell

…pirítjuk, végül a káposzta tetejére fektetjük. Bevonjuk a pecsenyealjjal, lefedjük, és 180 fokos sütőben, 2 óra alatt puhára pároljuk, végül fedetlenül pirosra sütjük. Tanácsok: kb 180 perc allat készül el…