Padlizsános köles-egytál

…10 perc). 10 percig állni hagyom, hogy a köles beszívja a szaftot. A fokhagymát nagyon apróra vágva akkor keverem hozzá, amikor kész az étel. Így pikánsabb. Megjegyzés: Ajánlom ezt az…

Tavaszi tekercs

…Lezárt edényben, hutoben hetekig, mélyhutoben hónapokig is eltarthatjuk. A tészta hetekkel korábban is elkészítheto és hutoben eltartható. Az étel gazdagítható apróra vágott, vagy darált fott húsokkal. A receptet beküldte: LoLiNa…

Káposztás csirkemell

…majd elkeverjük a tejföllel. Ezt a szószt még ízesítjük sóval, ételízesítővel. Ezután össze lehet állítani az ételt: a tepsi alján a krumplit is meg lehet picit sózni, erre kerül a…

Gombás tészta

…már mehet is a tésztára, sajttal is megszórhatjuk (de anélkül is nagyon finom). Megjegyzés: Ez egy nagyon izgalmas étel, ugyanis minden alkalommal más és más ízű lehet, attól függően, hogy…

Bigosz pulykából sok személyre

…székelykáposztát, az ezt az ételt is megkedveli… Érdemes nagyobb mennyiséget készíteni belőle, mert jól fagyasztható és melegítve is kitűnő étel. A receptet Lucián küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borsos tokány pulykából…

Pulykamáj variációk

…kevés olajjal meglocsolom, és közepes tűzön kb. 30 percig sütöm. Rizskörettel nagyon finom. Ugyanígy elkészíthetô az étel, ha hagyma helyett nagyobb fej gombába teszem a májat. Megjegyzés: A receptet Szabó…

Balkáni rakott hús

…a tetején. Kenyérrel és salátával v. savanyúsággal tálalhatjuk. Tanácsok: Nagyon finom, mindig nagy siker. Akár előre össze lehet állítani, jó vendégváró étel. És melegítve is jó! A receptet beküldte: Lilly1…

Variálható tepsis krumpli

…reszelt sajt a tetejére (de el is hagyhatjuk) 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A tepsi aljába öntünk egy kevés zsiradékot, hogy ne égjen le az étel. Leterítünk egy réteg krumplit,…

Fokhagymás-joghurtos csirke zöldségekkel

…túl gyorsan elpárologna a víz, pótoljuk. Amikor már majdnem kész az étel (alig van leve és a hús puha), hozzáadjuk a karikákra vágott hagymát és a fokhagymát. Még egy kicsit…

Svájci csirkemell

…ilyenkor teszek még egy kis vajat bele. Nagyon finom, egyszerű étel. Eddig mindenkinek ízlett, még olyannak is, aki nem igazán szereti a lecsós jellegű ételt! A receptet Sylvi küldte. Köszönjük!…