Gőzgombóc
…lekvár, gyümölcs, kakaó Elkészítés Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a hozzá valókat. 1 órán át meleg helyen kelesztjük. Ha megkelt lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval, vagy egy pohár segítségével…
birsalma lekvár sütőben
Egyszerűbb zserbó, margarinnal
…lekvár A bevonathoz: 1 db szerencsi étcsokoládé tortabevonó 6 dkg margarin 1,5 dcl tej Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt…
Diós zserbó
…dkg cukor Töltelék 15 dkg cukor 1 db citrom reszelt héja 1 cs vaníliás cukor 50 dkg darált dió 5 db tojásfehérje 1/2-1 dc rum aroma 2 evőkanál baracklekvár 2…
Mákos szelet
…rummal ízesített zsemlemorzsát, és végül a sütőporral elkevert lisztet. Az egészet összekeverjük, és a masszát kimargarinozott tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben lassú tűzön sütjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, lekvárral megtöltjük….
Mézes zserbó
…kanál tej 2 tojás Krémhez 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 kanál liszt 25 dkg + 2 kanál porcukor 2 tojássárgája 5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor lekvár Elkészítés…
Királynői desszert
…kanállal óvatosan eloszlatjuk a lekváros réteg tetején. Így a jénaiban már 3 réteg látható: alul a megsült krém, rajta a baracklekvár, azon pedig a felvert tojáshab. A jénait visszatesszük a…
Puncs szelet
…dkg Rama margarint és 25 dkg porcukrot a krémmel összekeverünk. Beleteszünk 1 rumaromát, 2 kanál lekvárt, apróra vágott meggyet, és 1 piskótát is belemorzsolunk. A másik piskótát lekvárral megkenjük, rátesszük…
Lekváros bukta
…cm-re kinyújtom és 10×10 cm-es darabokra vágom és a sütésálló lekvárral megtöltöm, összegöngyölöm és sütőmargarinozott vagy sütőpapíros tepsibe rakom és a tetejét olvasztott margarinnal megkenem. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékletem sütöm….
Feketeerdő torta
…Krém 1 üveg meggybefőtt 5 dl növényi tejszín 1 kis üveg rumos meggylekvár Elkészítés A piskótát előző nap megsütöm. A tojásokat szétválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval berakom a…
Marcipántallérok
…habzsákba szedjük (vagy két kiskanál segítségével), és elegendő távolságot tartva kis halmokat nyomunk/teszünk a tepsire. A sütőben kb. 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A maradék marcipánt, a lekvárt és a…