Sonkás kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 40 dkg sonka 30 dkg sajt 4 tojás 3 evőkanál liszt 2 evőkanál tejföl só bors Elkészítés A 4 tojásfehérjét…

Kakaós fonott kalács

…tej 6 dkg cukor 3 tojássárgája 70 dkg liszt 1 Rama Elkészítés A 0.5 liter tejet-picit megmelegítjük a cukorral, és beletesszük az élesztőt. Felfuttatjuk. A lisztbe belekeverjük a tojássárgáját, sót,…

Fonott kalács

Hozzávalók: 60dkg liszt 1dl olaj 3dl tej 3kanál cukor 20db édeske 2tojás 2cs van.cukor 2,5dkg élesztő még egyszer ugyanez,csak 50dkg liszt+10dkg kakaó 5dkg mazsola, olaj a kenéshez 1 tojás a…

Könnyű mákos kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 1 dl tej 1 db tojássárgája a tészta megkenéséhez 1 csomag mazsola 1 db citrom reszelt héja 1,5 tasak…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojássárgája 4 tojásfehérje habnak felverve 25 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl melegvíz 3/4 sütőpor só 25 dkg…

Túrós kalács II.

…túró 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 tojásfehérje A tetejére: 1 tojásfehérje 5 dkg szeletelt mandula Elkészítés: Az élesztőt fél dl tejbe morzsoljuk, elkeverjük…

Csokis kalács

…összefonunk. A tepsit inkább sütőpapírral béleljük ki, mert a töltelék kifolyhat, és a 3 kalácsot beletesszük. Lekenjük tojásfehérjével és még fél órát kelesztjük. Bekapcsoljuk a sütőt és 200 fokra előmelegítjük….

Méteres kalács

…mogyoró Elkészítés A tésztához a tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk az olajat, a forró vizet, majd a lisztet, és a sütőport, végül a tojások felvert habját. A masszát két…

Palóc tökmagos kalács

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:30-35 perc 30 dgk liszt 15 dkg margarin 1,5 dl tej 3 mokkásk. cukor 2 dkg élesztő 1 tojás csipet só…

Kakaós kalács

…feltekerjük. Jól kizsírozott formába tesszük, tetejét tojással megkenjük, majd másfél órát langyos helyen pihentetjük, kelesztjük. Ha megkelt, a tetejét cukros tejjel megkenjük, és hideg sütőbe téve megsütjük. Ez a mennyiség…