Mézes Rákóczi túrós
…porcukorból, a szódabikarbónából, a margarinból, a lisztből és a tejfölből. Ha kész, nyújtófával nyújtsunk belőle lapot. Margarinnal kenjünk ki egy tepsit, ebbe fektessük a tésztalapot. Keverjük össze a túrót a…
darálós keksz teljes kiőrlésű lisztből
Kolbász lengyel mártással
…világos sör Elkészítés: A kétfajta kolbászt fazékba tesszük, az üveg sörrel leöntjük, hozzáadjuk a megtisztított, finomra vágott hagymát, és lefödve húsz percig főzzük. Lisztből, vajból mártást készítünk, s azt a…
Paradicsomos szelet
…felé vágjuk. A töltelékhez a tejfölből, a lisztből és a vaníliáscukorból sűrű pépet főzünk, utána kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt krémmel összekeverjük.Ezzel kenjük meg a…
Sárgaborsó főzelék füstölt hússal
…egy pici darabka az íze kedvéért). Ehhez dobunk 1 kis fej hagymát (felkarikázva), 1-2 babérlevelet, 2 gerezd összevágott fokhagymát. Félig lefedve főzni kezdjük, az elfővő vizet pótoljuk. Fél evőkanál lisztből…
Tárkonyos borjúraguleves juhtúrós gombóccal
…megpuhult, beletesszük a kockára vágott gombát, a zöldborsót és a citromot, és felengedjük vízzel. Miután a leves felforrt, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet. A lisztből, búzadarából, tojásból és juhtúróból masszát…
Paradicsomos tökfőzelék
Hozzávalók: 1 kg gyalult tök 2 ek. olaj 3 ek.darás liszt 1 nagyobb paradicsompüré 1 zellerlevél cukor só Elkészítés: Az olajból és a lisztből rántást készítünk, rátesszük a besózott tököt(vagy…
Sós, mákos süti
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek. tejföl só 2 tojássárgája 2 ek. mák Elkészítés A lisztből…
Kolbászhússal töltött kifli
…lisztből, az áttört túróból, az áttört burgonyából, a margarinból és a tojásból közepesen kemény tésztát gyúrunk. Fél órát pihentetjük, majd 3 mm vastag tésztát nyújtunk belőle. Először 12 cm széles…
Sonkakrémes tekercs sajtmártással
…lisztből rántást készítünk, megsózzuk, és 1 pohár tejföllel felengedjük. 15 dkg trappista sajttal és kevés forró vízzel összekeverve mártássá főzzük. Ezzel öntjük le a tekercset. Megjegyzés: A receptet Kismacs01 küldte….
Kelkáposztaleves tarjával gazdagítva
…és kockára vágom. Lisztből, zsírból és paprikából rántást készítek, ezzel sűrítem be a levest, majd beleteszem a tarjadarabokat, fűszerezem sóval, borssal, és még egyszer forralok rajta. Forrón, fehér kenyérrel tálalom….