Fehér-fekete

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:195 ℃ sütési idő:20 perc Krém 5 dkg reszelt csokoládé 375 ml tejszín 2 citrom héja és leve 37,5 cukor 1,25 dkg túró 12 fehér

Sült csokikrém

Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 4 dkg fehér csokoládé 15 dkg vaj 10 dkg cukor 4 dkg liszt 3 tojás Elkészítés: Vízgőz fölött összeolvasztjuk a csokit, a cukrot és a vajat….

Kókuszos-krémes szelet

Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg sütőmargarin fél csomag sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás pici tejföl A fehér krémhez: 6 tojásfehérje 10 dkg porcukor 25 dkg…

Rakott mézes

…következő képpen rakjuk össze: mézeslap + fehér krém, piskótalap + barna krém, mézeslap + fehér krém, piskótalap + barna krém. Mézeslappal fedjük be, a tetejére csokimázat készítünk. gyermekkel is készíthető…

Szorbetek a nem diétázóknak ajánlva

…banán fagyi 1 banán 3-4 szem cseresznye( a díszitéshez) fél szorbet pohárnyi banánkrémlikőr fél szorbet pohár banánkrém likörtéshez) hűtött fehér bor Elkészítés: Az elkészítés menete: a pohárba tesszük a kétharmadrész…

Kókusz szelet

…cs. sütőpor Krémhez 12 tojássárgája 20 dkg. porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 cs vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25 dkg Rama Fehér tésztához 6 tojásfehérje 15 dkg porcukor…

Kapucíner szelet III.

…28 dkg margarinból szintén krémet keverünk. Amikor a főzött krém közepesen kihűlt, a két masszát habosra keverjük. Megfelezzük, és először a fehér krémet kenjük a piskótára, a másik felébe 1-2…

Rakott mézes

…keverjük ki. A csokipudingot a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük, kihűtjük, majd hozzáadjuk a Ramát, és simára keverjük. Összeállítás: mézes lap, -fehér krém fele, -piskóta, -csokikrém fele, -mézes lap,…

Nagyon egyszerű puffasztott rizses süti

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg puffasztott rizs 15 dkg étcsoki 15 dkg fehér csoki Elkészítés Az ét- és a fehér csokit feldaraboljuk, és…

Céklakrémes torta

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165-180 ℃ sütési idő:15 perc A tortalaphoz 3 tojás 10 dkg porcukor só 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg liszt 4 dkg fehér